Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Sirova omaka za testenine »brez sira«
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Vse več je oseb, ki se iz različnih vzgibov izogibajo izdelkom živalskega porekla. Da takšna prehrana še zdaleč ni dolgočasna, dokazuje vse več odličnih veganskih restavracij. Ste vedeli, da je na letošnjem svetovnem tekmovanju pic (2019) prvo mesto zasedla veganska pica?
Recept: Ciara Foster
Sestavine
- 400 g testenin po želji
- 1 večji bel krompir
- 1 večji koren
- 1 srednje velika bela čebula
- 1 strok česna
- 200 ml nesladkanega mandljevega mleka
- pol žličke prekajene paprike v prahu
- četrt žličke kurkume
- 4 jedilne žlice kvasnih kosmičev
- sok polovice limete
- ščepec soli
- sveže mleti črni poper
Krompir in koren očistimo in narežemo na manjše koščke ter ju skuhamo do mehkega.
Sesekljano čebulo in česen kuhamo v čisto malo vode, da se zmehčata in rahlo obarvata.
Kuhan krompir in koren odcedimo in ju v mešalniku gladko zmešamo skupaj s čebulo, česnom in mandljevim napitkom.
Testenine skuhamo na zob. Medtem omako segrejemo, začinimo s kvasnimi kosmiči in po okusu dodamo sol, poper in ostale začimbe. Prelijemo po skuhanih in odcejenih testeninah, premešamo in takoj ponudimo.
Po www.avogel.co.uk priredila in zapisala: Sabina Topolovec
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?
Kako obvarovati zdravje otroka?
Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?
Naravna zdravila, primerna za otroke
Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.