Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Sirova omaka za testenine »brez sira«
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Vse več je oseb, ki se iz različnih vzgibov izogibajo izdelkom živalskega porekla. Da takšna prehrana še zdaleč ni dolgočasna, dokazuje vse več odličnih veganskih restavracij. Ste vedeli, da je na letošnjem svetovnem tekmovanju pic (2019) prvo mesto zasedla veganska pica?
Recept: Ciara Foster
Sestavine
- 400 g testenin po želji
- 1 večji bel krompir
- 1 večji koren
- 1 srednje velika bela čebula
- 1 strok česna
- 200 ml nesladkanega mandljevega mleka
- pol žličke prekajene paprike v prahu
- četrt žličke kurkume
- 4 jedilne žlice kvasnih kosmičev
- sok polovice limete
- ščepec soli
- sveže mleti črni poper
Krompir in koren očistimo in narežemo na manjše koščke ter ju skuhamo do mehkega.
Sesekljano čebulo in česen kuhamo v čisto malo vode, da se zmehčata in rahlo obarvata.
Kuhan krompir in koren odcedimo in ju v mešalniku gladko zmešamo skupaj s čebulo, česnom in mandljevim napitkom.
Testenine skuhamo na zob. Medtem omako segrejemo, začinimo s kvasnimi kosmiči in po okusu dodamo sol, poper in ostale začimbe. Prelijemo po skuhanih in odcejenih testeninah, premešamo in takoj ponudimo.
Po www.avogel.co.uk priredila in zapisala: Sabina Topolovec
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Modrost najstarejših plemen veli, da moramo za naš planet skrbeti, kot da nam je zaupan v začasno rabo, saj je tudi namenjen našim potomcem. Eden največjih grehov sodobnega časa je zagotovo plastika, saj nas spremlja na vsakem koraku.
Z nafarmakološkimi pristopi nad boleča ušesa in vnetje sluhovoda
Zaradi vlažnih pogojev so vnetja ušes pogosta, saj voda, ujeta v ušesih, odstranjuje ušesno maslo in razmehča kožo sluhovodov. To pa so idealni pogoji za vdor bakterij v kožo.
Naj vam migrena ne pokvari počitnic
Končno pričakovani dopust, a kaj, ko načrte prekine migrena! Namesto na ležalniku dneve preživljate v zatemnjeni hotelski sobi, kjer si želite samo miru.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.