background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Rožičevi muffini

  • Čas:
  • Preprosto
  • 18 kosov
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 18 kosov

Pospravljanje shrambe, ki se končna v slastnih in zdravih kolačkih. V resnici bi bilo lahko sladkorja v njih še manj. Poskusite!

Sestavine

  • 125 g svetle pirine moke
  • 125 g grobih ovsenih kosmičev 
  • 125 g masla
  • 100 g grobo mlete rožičeve moke
  • 100 g nasekljane temne čokolade
  • 50 g polnovrednega trsnega sladkorja
  • 50 g sesekljanih datljev
  • 50 g sesekljanih orehov
  • 300 ml navadnega jogurta
  • 300 ml vode
  • 2 jajci
  • 2 banani
  • 2 janeževi zvezdici
  • 1 žlička posušene pomarančne lupinice
  • 1 žlička cejlonskega cimeta
  • 1 vaniljev sladkor
  • ½ žličke kardamoma
  • ½ pecilnega praška

V posodo odmerimo moko s pecilnim praškom, kosmiče in rožičevo moko. Primešamo jogurt in vodo, da se kosmiči med pripravo ostalih sestavin lepo napnejo.

V kavnem mlinčku stremo pomarančno lupinico in janež.

Maslo raztopimo in vanj vmešamo vse začimbe.

Sesekljamo datlje, orehe, čokolado in banani in vse vmešamo v maso. Dodamo še sladkor, maslo z začimbami in razžvrkljani jajci. Vse dobro pomešamo. Po potrebi prilijemo nekaj dodatne količine. Želimo gostoto, podobno masi za carski praženec.

V modelčke za muffine vstavimo papirnate srajčke in v vsako nadevamo dobri dve žlici mase.

Pečemo pri 160 stopinjah približno 30 minut.

Ocene

Ocena:

14.11.2024

“Spoštovani, v tokratnem receptu za rožičeve mafine med sestavinami ni jajc, v opisu postopka pa ste zapisali: Dodamo še sladkor, maslo z začimbami in razžvrkljani jajci. Prijazen pozdrav Mojca”

Odgovor A.Vogel: Spoštovani, hvala, da ste opazili in nam to sporočili. Se opravičujemo. Med sestavinami smo pomotoma pozabili zapisati še 2 jajci. Naj vam muffini odlični uspejo. Vse dobro in prijazen pozdrav, Sabina Topolovec, urednica A.Vogel nasvetov za zdravo življenje

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Sanji Lončar v slovo

Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.

(1965–2025)

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam