background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Domov > Recepti / Rožičevi muffini

Rožičevi muffini

8 Vam je vsebina všeč? Podajte svojo oceno.
  • Čas:
  • Preprosto
  • 18 kosov
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 18 kosov

Pospravljanje shrambe, ki se končna v slastnih in zdravih kolačkih. V resnici bi bilo lahko sladkorja v njih še manj. Poskusite!

Sestavine

  • 125 g svetle pirine moke
  • 125 g grobih ovsenih kosmičev 
  • 125 g masla
  • 100 g grobo mlete rožičeve moke
  • 100 g nasekljane temne čokolade
  • 50 g polnovrednega trsnega sladkorja
  • 50 g sesekljanih datljev
  • 50 g sesekljanih orehov
  • 300 ml navadnega jogurta
  • 300 ml vode
  • 2 jajci
  • 2 banani
  • 2 janeževi zvezdici
  • 1 žlička posušene pomarančne lupinice
  • 1 žlička cejlonskega cimeta
  • 1 vaniljev sladkor
  • ½ žličke kardamoma
  • ½ pecilnega praška

V posodo odmerimo moko s pecilnim praškom, kosmiče in rožičevo moko. Primešamo jogurt in vodo, da se kosmiči med pripravo ostalih sestavin lepo napnejo.

V kavnem mlinčku stremo pomarančno lupinico in janež.

Maslo raztopimo in vanj vmešamo vse začimbe.

Sesekljamo datlje, orehe, čokolado in banani in vse vmešamo v maso. Dodamo še sladkor, maslo z začimbami in razžvrkljani jajci. Vse dobro pomešamo. Po potrebi prilijemo nekaj dodatne količine. Želimo gostoto, podobno masi za carski praženec.

V modelčke za muffine vstavimo papirnate srajčke in v vsako nadevamo dobri dve žlici mase.

Pečemo pri 160 stopinjah približno 30 minut.

Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti

Kavni mafini
30 min
Muffini iz kvinoje
30 min
Muffini brez glutena in laktoze
30 min

Ocene

Ocena:

14.11.2024

“Spoštovani, v tokratnem receptu za rožičeve mafine med sestavinami ni jajc, v opisu postopka pa ste zapisali: Dodamo še sladkor, maslo z začimbami in razžvrkljani jajci. Prijazen pozdrav Mojca”

Odgovor A.Vogel: Spoštovani, hvala, da ste opazili in nam to sporočili. Se opravičujemo. Med sestavinami smo pomotoma pozabili zapisati še 2 jajci. Naj vam muffini odlični uspejo. Vse dobro in prijazen pozdrav, Sabina Topolovec, urednica A.Vogel nasvetov za zdravo življenje

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.

Za vsako bolezen rožca raste

Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja

Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.

S spoštovanjem do te svete rastline

Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?

S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?

Koliko je ravno prav?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam