Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Muffini iz kvinoje
0
10
0
0
- Čas:
- Srednje zahtevno
- Za 12 muffinov
- Prep: min
- Srednje zahtevno
- Za 12 muffinov
Mafini so priljubljena oblica sladic, saj je vsem skupna hitra priprava. Ste že kdaj poizkusili mafine s kvinojo?
Sestavine
- 250 ml (1 skodelica) kvinoje (speremo jo pod vročo vodo)
- 500 ml vode
- 425 ml polnozrnate moke (pšenična, pirina, kamutova)
- 125 ml polnovrednega trsnega sladkorja
- 1 ½ žličke vinskega kamna (nadomestek za pecilni prašek)
- 1 žlička cimeta
- 4 jabolka, narezana na kockice (½ cm x ½ cm)
- 150 ml jagod, narezanih na majhne koščke
- 175 ml mandljevega mleka (lahko tudi riževo ali sojino)
- 1 jajce
- 2 jedilni žlici žafranikinega olja (lahko tudi sončničnega ali sezamovega)
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija.
Vodo zavremo, dodamo kvinojo in kuhamo 12-15 minut.
Medtem narežemo sadje in ga dodamo suhim sestavinam: moki, sladkorju, vinskemu kamnu in cimetu. Dodamo 500 ml kuhane kvinoje.
V drugi posodi zmešamo mleko, jajce in vanilijev ekstrakt. Sedaj pomešamo vse sestavine.
Maso nadevamo v modelčke za muffine in jih pečemo 20-25 minut.
Vir: www.avogel.ca
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?
Kako obvarovati zdravje otroka?
Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?
Naravna zdravila, primerna za otroke
Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.