background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Muffini iz kvinoje

  • Čas:
  • Srednje zahtevno
  • Za 12 muffinov
  • Prep: min
  • Srednje zahtevno
  • Za 12 muffinov

Mafini so priljubljena oblica sladic, saj je vsem skupna hitra priprava. Ste že kdaj poizkusili mafine s kvinojo?

Sestavine

  • 250 ml (1 skodelica) kvinoje (speremo jo pod vročo vodo)
  • 500 ml vode
  • 425 ml polnozrnate moke (pšenična, pirina, kamutova)
  • 125 ml polnovrednega trsnega sladkorja
  • 1 ½ žličke vinskega kamna (nadomestek za pecilni prašek)
  • 1 žlička cimeta
  • 4 jabolka, narezana na kockice (½ cm x ½ cm)
  • 150 ml jagod, narezanih na majhne koščke
  • 175 ml mandljevega mleka (lahko tudi riževo ali sojino)
  • 1 jajce
  • 2 jedilni žlici žafranikinega olja (lahko tudi sončničnega ali sezamovega)
  • 1 žlička vanilijevega ekstrakta

Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija.

Vodo zavremo, dodamo kvinojo in kuhamo 12-15 minut.

Medtem narežemo sadje in ga dodamo suhim sestavinam: moki, sladkorju, vinskemu kamnu in cimetu. Dodamo 500 ml kuhane kvinoje.

V drugi posodi zmešamo mleko, jajce in vanilijev ekstrakt. Sedaj pomešamo vse sestavine.

Maso nadevamo v modelčke za muffine in jih pečemo 20-25 minut.

Vir: www.avogel.ca

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Ali ste vedeli?

Železo je nujni element, ki omogoča, da vdihan kisik lahko za življenje tudi uporabimo. Preberite, katere so poglavitne naloge železa, ter kako poskrbimo za učinkovito preskrbo telesa z njim.

Brez diha ni življenja, brez železa prav tako!

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

Zdravstvene novice A.Vogel

Prijavite se na zdravstvene novice in nasvete. Vpišite se.