background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Rižota z rdečo peso

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Zveni precej bolj nenavadno od okusa, ki ga pričara. Nič zemeljskega, kot bi morda pričakovali. Polno, slastno, sočno in sijoče. Preizkusite.

Sestavine

  • 3 šalotke
  • 3 stroki česna
  • 1 korenček
  • 1 steblo stebelne zelene
  • 1 por
  • 4 srednje velike kuhane rdeče pese
  • 250 g basmati riža
  • 2 dcl temnega rdečega vina
  • 1 l zelenjavne jušne osnove Herbamare
  • 50 g masla
  • 50 g nastrganega parmezana
  • 1 žlička posušenega timijana
  • pol žličke kurkume
  • sveže mleti črni poper
  • šopek svežega peteršilja
  • malo olja

Na nekaj maščobe prepražimo sesekljano šalotko, da se omehča. Dodamo narezana korenček in stebelno zeleno. Na koncu dodamo še por. Ko vse prepražimo, dodamo še sesekljan česen. Ko zadiši, takoj dodamo opran riž. Počasi prilivamo vino in jušno osnovo. Dodamo še nastrgano rdečo peso. Proti koncu kuhanja začinimo s kurkumo in timijanom. Ko je riž kuhan al dente, dodamo maslo in parmezan. Potresemo s sesekljanim peteršiljem in takoj postrežemo.

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Bi vitamin K2 lahko pomagal krčnim žilam?

Med naravne pomočnike prizadetim venam (krčne žile), bi lahko, kot kažejo raziskave, dodali tudi vitamin K2.

Poglejmo, zakaj.

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel