background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Božični kolač

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Čokoladni kolač ob skodelici tople žitne kave je skoraj vedno popoln užitek, v božičnem času pa nas ogreje vse do srca. Zato ga ne pozabite podelite z ljudmi, ki jih imate najraje.

Sestavine

  • 250 g polnozrnate pšenične ali pirine moke
  • 100 mletih praženih lešnikov
  • 1 zavitek vinskega kamna (naravni nadomestek za pecilni prašek)
  • 1 čajna žlička cimeta
  • ščepec mletih klinčkov
  • 2 žlici A. Vogel Bambu
  • 100 g čokoladnih mrvic
  • pol jedilne žlice kakava
  • 250 g masla
  • 250 g polnovrednega trsnega sladkorja
  • 5 jajc
  • ¼ l rdečega vina (ali grozdnega soka)

Preliv:

  • 100 g črne čokolade (vsaj 70% delež kakava)
  • košček masla

V skledi pomešamo moko, lešnike, vinski kamen, cimet, klinčke, Bambu, čokoladne mrvice in kakav.

V drugi posodi penasto umešamo maslo, sladkor in jajca in postopoma dodajajte suho mešanico in vino.

Testo nadevamo v podolgovat in ozek pekač in pečemo približno eno uro na 190 stopinj. Ko je kolač pečen, ga zvrnemo iz pekača in pustimo, da se ohladi. Hladnega lahko po želji prelijemo s stopljeno čokolado, lahko pa ga ponudimo kar tako z nekaj stepene sladke smetane.

Dober tek!

Vir: www.avogel.ch

 

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Dva namiga za preprečevanje prehladov pri otrocih

Od številnih Voglovih nasvetov tokrat izvzemamo dva, ki vam bosta lahko v pomoč predvsem pri preprečevanju prehladnih obolenj pri otrocih.

Poglejmo, kako.

Staranje ni le seštevek let

Staranju ne moremo ubežati, svojo mladostnost pa kljub temu lahko ohranjamo tudi vse življenje.

Poglejmo, kako.

Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel

V naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!

Odkrijte zgodbo Alfreda Vogla

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel