Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Božični kolač
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Čokoladni kolač ob skodelici tople žitne kave je skoraj vedno popoln užitek, v božičnem času pa nas ogreje vse do srca. Zato ga ne pozabite podelite z ljudmi, ki jih imate najraje.
Prevod: Sabina Topolovec
Sestavine
- 250 g polnozrnate pšenične ali pirine moke
- 100 g mletih praženih lešnikov
- 1 zavitek vinskega kamna (naravni nadomestek za pecilni prašek)
- 1 čajna žlička cimeta
- ščepec mletih klinčkov
- 2 žlici A. Vogel Bambu
- 100 g čokoladnih mrvic
- pol jedilne žlice kakava
- 250 g masla
- 250 g polnovrednega trsnega sladkorja
- 5 jajc
- ¼ l rdečega vina (ali grozdnega soka)
Preliv:
- 100 g črne čokolade (vsaj 70% delež kakava)
- košček masla
V skledi pomešamo moko, lešnike, vinski kamen, cimet, klinčke, Bambu, čokoladne mrvice in kakav.
V drugi posodi penasto umešamo maslo, sladkor in jajca in postopoma dodajajte suho mešanico in vino.
Testo nadevamo v podolgovat in ozek pekač in pečemo približno eno uro na 190 stopinj. Ko je kolač pečen, ga zvrnemo iz pekača in pustimo, da se ohladi. Hladnega lahko po želji prelijemo s stopljeno čokolado, lahko pa ga ponudimo kar tako z nekaj stepene sladke smetane.
Dober tek!
Vir: www.avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
V telesu se pozimi na več nivojih dogajajo drugačni procesi kot spomladi. Največjo vlogo imajo pri tem hormoni. Vendar so ob prehodu na drug letni čas izraziti tudi drugi vplivi na organizem, med drugim nihanje krvnega tlaka.
Rdeča pesa in limona
Preprosta kombinacija svežega soka ekološke rdeče pese in limone predstavlja naravno podporo jetrnim funkcijam.
Kako pogosto greste na veliko potrebo?
Kaj je bolj pravilno: 5-krat dnevno ali vsak vsak 3. dan? Res vse to velja za "normalno"? Kaj porečejo celostne medicine?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.