Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Čokoladne rezine z malinami
0
10
0
0
- Čas:
- Srednje
- Za pekač 30 x 40 cm
- Prep: min
- Srednje
- Za pekač 30 x 40 cm
Preprost recept za vse strastne čokoholike. Preizkusite tudi v različici z jagodami, črnim ribezom in drugim jagodičevjem. Vir: Revija Servus, september 2014, str. 85
Recept je zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 250 g temne čokolade (70% delež kakava)
- 120 g masla
- nastrgana lupinica ene eko pomaranče
- 5 jajc
- 180 g surovega trsnega sladkorja
- ščepec soli
- 100 g mletih mandljev
- 60 g koruznega škroba
- 400 g malin
Čokolado nalomimo na manjše koščke in jo nad vodno kopeljo raztopimo v maslu. Dodamo pomarančno lupinico.
Rumenjake ločimo od beljakov. Penasto jih umešamo s sladkorjem. Beljake stepemo posebej v trg sneg, dodamo ščepec soli.
V ohlajeno čokoladno zmes najprej vmešamo rumenjake s sladkorjem, nato še mandlje in koruzni škrob. Nazadnje previdno vmešamo beljakov sneg.
Testo prelijemo v pekač, obložen s papirjem za peko, ga pogladimo in obložimo z malinami. Pečemo na srednji rešetki pri 180 stopinjah Celzija približno 20 minut.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Kdaj je pravi čas, da s sinom ali hčerko spregovorimo o spolnosti? Koliko o varni spolnosti in zaščiti mladostniki izvedo že v šoli in pri sistematskih pregledih – in kaj jim moramo povedati starši? Kako jim pojasniti, da se s prvim spolnim odnosom nikamor ne mudi ...
Vzroki v ozadju nerednih menstruacij in naravna pomoč
Kaj storiti, ko prične menstrualni cikel kazati napačne smeri brez očitnega razloga?
Zaščitite se z ameriškim slamnikom
Z nastopom hladnih mesecev ne pritisne na nas le mraz, ampak pogosto tudi stres!
Za zdravo telo in duha
Recept mesecaZdravi recepti za vsak dan
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.