Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Presna jagodna tortica
0
10
0
0
- Preprosto
- Za model 28 cm
- Prep: min
- Preprosto
- Za model 28 cm
Torta je sinonim za praznovanje. Ko želimo nekaj slastnega, bolj zdravega, pa še hitro pripravljenega, je čas za presno tortico. Namesto jagod lahko uporabite katero koli jagodičevje.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
Podlaga:
- 300 g orehov
- 150 g datljev
- 40 g kokosove maščobe
- 3 žlice kakava
- 1,5 žlice limoninega soka
- pol žličke vanilje
- četrt žličke sveže nastrganega muškatnega oreščka
- ščepec soli
Nadev:
- 450 g svežih ali zamrznjenih jagod (ali drugega jagodičevja)
- 400 g indijskih oreščkov
- 6 žlic javorovega ali agavinega sirupa
- 150 g kakavovega masla
- 2 žlici limoninega soka
Oreščke in datlje ločeno namakamo preko noči. Nato temeljito speremo in osušimo na kuhinjski krpi.
Za nadev v mešalniku posebej zmešamo orehe ter datlje z ostalimi dodatki. Nato oboje pomešamo in razporedimo po dnu tortnega modela.
Sestavine za nadev zmešamo vse skupaj, s tem da kakavovo maslo predhodno stalimo nad vodno kopeljo. Polijemo čez podlago in v hladilniku hladimo nekaj ur, da se povsem strdi.
Po želji okrasimo s stopljeno črno čokolado in obložimo s svežimi jagodičevjem.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.
Koža - naša tretja ledvica
Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža.
Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?
Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.