Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Presna jagodna tortica
0
10
0
0
- Preprosto
- Za model 28 cm
- Prep: min
- Preprosto
- Za model 28 cm
Torta je sinonim za praznovanje. Ko želimo nekaj slastnega, bolj zdravega, pa še hitro pripravljenega, je čas za presno tortico. Namesto jagod lahko uporabite katero koli jagodičevje.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
Podlaga:
- 300 g orehov
- 150 g datljev
- 40 g kokosove maščobe
- 3 žlice kakava
- 1,5 žlice limoninega soka
- pol žličke vanilje
- četrt žličke sveže nastrganega muškatnega oreščka
- ščepec soli
Nadev:
- 450 g svežih ali zamrznjenih jagod (ali drugega jagodičevja)
- 400 g indijskih oreščkov
- 6 žlic javorovega ali agavinega sirupa
- 150 g kakavovega masla
- 2 žlici limoninega soka
Oreščke in datlje ločeno namakamo preko noči. Nato temeljito speremo in osušimo na kuhinjski krpi.
Za nadev v mešalniku posebej zmešamo orehe ter datlje z ostalimi dodatki. Nato oboje pomešamo in razporedimo po dnu tortnega modela.
Sestavine za nadev zmešamo vse skupaj, s tem da kakavovo maslo predhodno stalimo nad vodno kopeljo. Polijemo čez podlago in v hladilniku hladimo nekaj ur, da se povsem strdi.
Po želji okrasimo s stopljeno črno čokolado in obložimo s svežimi jagodičevjem.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.
Ali so tudi starostniki v stresu?
Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema.
Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?
Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.