Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Praznična orehova potica
NAN
10
0
0
- Srednje zahtevno
- Za eno potičnico
- Prep: min
- Srednje zahtevno
- Za eno potičnico
V prazničnem času je lepo, če sebi in svojim ljubim poklonimo nekaj časa in pripravimo potico. Testo zamesimo na roke, tako bo v njem še toliko večji odtis naše ljubezni.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
Testo:
- 500 g mehke pirine moke
- 80 g polnovrednega trsnega sladkorja
- približno 2 dcl mleka (lahko tudi rastlinskega nadomestka)
- 60 g masla
- 2 jajci
- 40 g kvasa
- 1 žlička vanilje
- 1 žlička kardamoma
- nastrgana lupinica ene bio limone
- ½ žličke soli
- 2 žlici ruma
Nadev:
- Orehov, na primer nadev za palačinke, dvakratna količina
Maslo stopimo in mu dodamo vse začimbe. Mleko segrejemo do mlačnega. Jajca penasto stepemo s preostankom sladkorja.
Moko presejemo, ob robu posolimo, na sredo pa naredimo vdolbinico, v katero vlijemo malo mlačnega mleka, žličko sladkorja in nadrobljen kvas.
Ko kvas vzhaja, dodamo stepena jajca, mlačno maslo in mleko in zamesimo v gladko in voljno testo.
Pokrijemo, da vzhaja (približno 1 uro), nato ga na pomokani površini razvaljamo v pravokotnik dolžine, ki ustreza naši potičnici. Po njem enakomerno razporedimo nadev in potico s pomočjo prtiča zvijemo.
Prestavimo v dobro namaščen model, večkrat prebodemo s pletilko, pokrijemo in pustimo vzhajati še pol ure.
Pečemo pri 190 stopinjah (pečico predhodno ogrejemo) približno 50 minut. Ko je potica pečena, jo nekaj minut hladimo v modelu, nato pa previdno zvrnemo iz modela in ohladimo.
Po želji posujemo z mletim sladkorjem (npr. brezovim) in ponudimo ob dišeči skodelici npr. žitne kave.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Zdravilni četvorček pri zdravljenju okužb sečil
Ko se pojavijo prvi znaki okužbe sečil, še lahko ukrepamo. Veste, kako?
Kako preprečiti vnetje sečil?Naravno nad vnetje sečil pri otrocih
Vnetje sečil je pogosta okužba tudi pri otrocih. Pomagajte jim z naravo.
Naravni pripravki za zdravljenje okužbe sečilAli ste vedeli?
Vnetja sečil se rada ponavljajo, k čemer pripomore tudi pogosta raba antibiotikov. Spoznajte naravne protimikrobne snovi.
Preprečite ponavljajoča se vnetja sečil ...
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
