Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Ponarejena čokoladna pena s pomarančo
0
10
0
0
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Veganska različica znamenite francoske slaščice, s presenetljivo podobno strukturo in okusom – in to kljub temu, da v njej ni ne jajc, ne masla, ne običajne smetane. Naj vam tekne.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 2 pločevinki ohlajenega kokosovega mleka (uporabimo samo zgornji, strjen del – smetano)
- 5 žlic kakava v prahu
- 3 žlice javorjevega sirupa (oz. po okusu)
- nastrgana lupinica dveh eko pomaranč
- 100 g kakovostne črne čokolade s 70% deležem kakava
Čokolado raztopimo nad vodno kopeljo.
Kokosovo smetano stepemo z mešalnikom, ji dodamo nastrgano lupinico pomaranče, kakav v prahu, stopljeno čokolado in sladilo po okusu. Prelijemo v skodelice in za nekaj ur ohladimo, preden postrežemo.
Različice:
- Isto kremo lahko tudi zamrznemo v modelih za lučke, ki še posebej teknejo otrokom.
- Kremo lahko uporabimo tudi kot nadev za slastno čokoladno mousse torto, npr. v kombinaciji z jagodami. V tem primeru pomarančno lupinico nadomestimo z vanilijevo esenco.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.
Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen
Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.
Prehlad ali alergija?
S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.