Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Polnovreden bananin kruh z lešniki in čokolado
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Na spletu je ogromno receptov za bananin kruh in prav to je tisto, kar temu slastnemu pecivo daje čar. Ustvarimo ga namreč iz sestavin, ki so pri roki in tako je vsakič znova nekoliko drugačno.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 4 zrele banane
- 4 jajca
- 150 g polnovrednega trsnega sladkorja
- 1 zavitek vinskega kamna
- 1 dcl olja
- 2 zamaška ruma
- 250 g polnozrnate pirine moke
- 1 naribano jabolko
- 150 g grobo sesekljanih lešnikov
- 100 g grobo sesekljane temne čokolade (70 % delež kakava)
- začimbe: 1 žlička posušenih lupinic bio pomaranče, 1 žlička cimeta, 1/2 žličke kardamoma, 1/2 žličke celih semen janeža, 1 vaniljev sladkor, sveže nastrgan muškatni orešček (noževa konica)
V kavnem mlinčku skupaj z vaniljevim sladkorjem zmeljemo semena janeža in pomarančno lupinico.
Ločimo rumenjake od beljakov.
Rumenjake penasto stepemo s sladkorjem, nato dodamo pretlačene banane, olje, nastrgano jabolko, vse začimbe, čokolado, lešnike, rum, presejano moko z vinskim kamnom. Nato previdno umešamo še sneg.
Maso prelijemo v ozek in podolgovat model, ki ga predhodno dobro namastimo z maslom.
Pečemo pri 200 stopinjah Celzija približno eno uro.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Za revmatoidnim artritisom kar 3-krat pogosteje zbolevajo ženske, a se bolezen pri njih odkrije pozneje. Zakaj je temu tako in kako s farmakološkimi pristopi lajšamo bolečino, ki je posledica vnetja.
Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?
Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.
Sanji Lončar v slovo
Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.