Različica priljubljene krompirjeve solate. Dober tek.
Krompir skuhamo in pustimo, da se nekoliko ohladi. Nato ga olupimo in narežemo na tanke rezine. Operemo kumaro, jo posušimo in neolupljeno na tanko narežemo ter dodamo krompirju. V jušno osnovo dodamo kis, olje in začimbe ter vse skupaj prelijemo čez solato. Dobro premešamo in pustimo stati 30 minut. Ponovno začinimo z zeliščno soljo Herbamare in poprom. Solato okrasimo z na drobno narezanim drobnjakom.
Dober tek!
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.