Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Pirini žepki s kokosom in rožiči, polnjeni s čokoladno-figovo marmelado
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Pozimi imamo več časa, da razvajamo sebe in svoje najdražje. Lahko tudi s slastnim pecivom, ki ga ustvarimo skupaj z otroci ali prijatelji. Pirini žepki s kokosom in rožiči so najbolj slastni še skoraj topli, zato jih hitro podelite s tistimi, ki jih imate radi.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 500 g presejane polnozrnate pirine moke (najbolje povsem sveže mlete)
- 1,5 vrečice pecilnega praška (oz. vinskega kamna)
- 250 g zmehčanega masla
- 10 žlic surovega trsnega sladkorja
- 100 g kokosove moke (kosmičev)
- 100 g rožičeve moke (grobo mlete)
- 3 jajca
- 2 žlici ruma
- nastrgana lupinica bio limone
- 1 žlička kardamoma v prahu
- ½ žličke vanilije
Nadev:
- 2 dcl figove marmelade
- nekaj žlic kakava v prahu
Maslo pomešamo z začimbami. Dodamo sladkor, razžvrkljana jajca, kokosovo in rožičevo moko ter vinski kamen in premešamo. Pirino moko dodajamo postopoma in po potrebi. Testo takoj razvaljamo in narežemo na krpice. Napolnimo jih s z mešanico marmelade in kakava, prepognemo in stisnemo.
Pečemo jih približno 10 minut na 180 stopinj Celzija.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.