background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pirini žepki s kokosom in rožiči, polnjeni s čokoladno-figovo marmelado

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Pozimi imamo več časa, da razvajamo sebe in svoje najdražje. Lahko tudi s slastnim pecivom, ki ga ustvarimo skupaj z otroci ali prijatelji. Pirini žepki s kokosom in rožiči so najbolj slastni še skoraj topli, zato jih hitro podelite s tistimi, ki jih imate radi.

Sestavine

  • 500 g presejane polnozrnate pirine moke (najbolje povsem sveže mlete)
  • 1,5 vrečice pecilnega praška (oz. vinskega kamna)
  • 250 g zmehčanega masla
  • 10 žlic surovega trsnega sladkorja
  • 100 g kokosove moke (kosmičev)
  • 100 g rožičeve moke (grobo mlete)
  • 3 jajca
  • 2 žlici ruma
  • nastrgana lupinica bio limone
  • 1 žlička kardamoma v prahu
  • ½ žličke vanilije

Nadev:

  • 2 dcl figove marmelade
  • nekaj žlic kakava v prahu

Maslo pomešamo z začimbami. Dodamo sladkor, razžvrkljana jajca, kokosovo in rožičevo moko ter vinski kamen in premešamo. Pirino moko dodajamo postopoma in po potrebi. Testo takoj razvaljamo in narežemo na krpice. Napolnimo jih s z mešanico marmelade in kakava, prepognemo in stisnemo.

Pečemo jih približno 10 minut na 180 stopinj Celzija.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam