background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Domov > Recepti / Ovsena omleta z okusom po pici

Ovsena omleta z okusom po pici

Vam je vsebina všeč? Podajte svojo oceno.
  • Čas:
  • Preprosto
  • 1 oseba
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 1 oseba

Ovsene kosmiče običajno uporabljamo v obliki muslijev ali polpetov. Nekateri iz njih pripravljajo tudi palačinke, ki pa jih lahko nadgradimo v –pico. Okusen in hitro pripravljen obrok lahko postrežemo za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Sestavine

  • 50 g drobnih ovsenih kosmičev
  • 50 ml vode
  • 1/2 manjše čebule
  • 1 jajce
  • 2 žlici svežega sira skyr ali običajnega jogurta
  • 1/2 žličke timijana
  • 1/4 žličke rožmarina
  • 1/4 žličke kurkume
  • sveže mleti črni poper
  • zeliščna sol Herbamare
  • 3 žlice paradižnikove omake z baziliko
  • nekaj rezin mozzarele
  • 1/2 žličke origana

Ovsene kosmiče prelijemo z vodo in pustimo nabrekati 10 minut. V tem času pripravimo začimbe in razžvrkljamo jajce. Vse to dodamo kosmičem. Dodamo še jogurt ali skyr.

Na ponvi razpustimo malo maščobe in po njej razporedimo vse testo. Pomagamo si z žlico, da ga oblikujemo v krog debeline enega 1 cm.

Zapečemo na eni strani. Omleto obrnemo in jo premažemo s paradižnikovo omako (po potrebi dosolimo z zeliščno soljo) in obložimo z mozzarelo. Po vrhu posujemo z origanom. Omleto pokrijemo in jo zapečemo še s spodnje strani.

Postrežemo s solato, s svežo ali kuhano zelenjavo, čajem ipd.

Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti

Pica, polna antioksidantov
30 min
Cvetačna pica (brez glutena)
30 min
Polentina pica z rožmarinom, orehi in mozzarelo
30 min

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Življenje v sodobnem tempu vse več ljudi potiska v globoke duševne stiske in obisk zdravnika se žal prehitro konča z enakim rutinskim razpletom – receptom za antidepresive. A medtem ko družba mrzlično išče hitre in »instant« rešitve, se redko vprašamo, ali s kemijskimi spojinami res zdravimo vzrok ali zgolj začasno utišamo opozorilne znake telesa in duše.

Ko zdravila poglabljajo stisko

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam