Za popolno razvajanje, najbolje v dvoje. Čudovita harmonija orehov, kakava in žitne kave v spremstvu začimb, ki olajšavo prebavo in jih naredijo še bolj slastne.
Orehe 10 minut segrevamo v pečici, segreti na 70 stopinj Celzija, da okrepimo njihovo prijetno aromo. Datlje po potrebi namočimo, da se zmehčajo (če uporabimo mehke, to ni potrebno). Vse sestavine damo v mešalno posodo blenderja in zmešamo do želene strukture. Maso nato poravnano na pekeč, ki ga obložimo s papirjem za peko in pusujemo s kokosom ali cvetovi vrtnice. Pustimo v hladilniku, da se strdi in zgosti, nato narežemo na ploščice poljubne velikosti.
Dober tek.
Navdih za recept: www.avogel.co.uk
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.