Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Omleta s tatarsko ajdo
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 2 osebi
- Prep: min
- Preprosto
- 2 osebi
Ko se nam zahoče nekaj zdravega na hitro, je jajčna omleta na vrhu izbir. Tokrat jo lahko pripravimo s preostankom kakšnega vnaprej kuhanega žita in poljubne zelenjave.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 skodelica kuhane tatarske ajde ali drugega žita (lahko tudi stročnice)
- 4 jajca
- 100 g sira feta
- 1 čebula
- 1 rdeča paprika
- 1 žlica čili omake
- ½ žličke posušenega pehtrana
- ¼ žličke mlete kumine
- ¼ žličke kurkume
- ščepec sveže mletega črnega popra
- svež drobnjak
- 1 žlica olivnega olja
Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo papriko in po minuti ali dveh praženja še odcejeno ajdo. Pražimo približno eno minuto.
Jajca razžvrkljamo in začinimo. Prelijemo po prepraženi zelenjavi z ajdo in po vrhu obložimo s feta sirom.
Pokrijemo in pečemo približno 5 minut.
Postrežemo s svežim drobnjakom, rukolo in skledo solate.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?
Kako obvarovati zdravje otroka?
Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?
Naravna zdravila, primerna za otroke
Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.