background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Omleta s tatarsko ajdo

  • Čas:
  • Preprosto
  • 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 2 osebi

Ko se nam zahoče nekaj zdravega na hitro, je jajčna omleta na vrhu izbir. Tokrat jo lahko pripravimo s preostankom kakšnega vnaprej kuhanega žita in poljubne zelenjave.

Sestavine

  • 1 skodelica kuhane tatarske ajde ali drugega žita (lahko tudi stročnice)
  • 4 jajca
  • 100 g sira feta
  • 1 čebula
  • 1 rdeča paprika
  • 1 žlica čili omake
  • ½ žličke posušenega pehtrana
  • ¼ žličke mlete kumine
  • ¼ žličke kurkume
  • ščepec sveže mletega črnega popra
  • svež drobnjak
  • 1 žlica olivnega olja

Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo papriko in po minuti ali dveh praženja še odcejeno ajdo. Pražimo približno eno minuto.

Jajca razžvrkljamo in začinimo. Prelijemo po prepraženi zelenjavi z ajdo in po vrhu obložimo s feta sirom.

Pokrijemo in pečemo približno 5 minut.

Postrežemo s svežim drobnjakom, rukolo in skledo solate.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Nagradna igra — 70 let Echinaforce

Že 70 let Echinaforce pomaga krepiti odpornost in je zaupanja vredna podpora pri prehladnih obolenjih. Vaše izkušnje so neprecenljive - posebej za vse tiste, ki zdravila še ne poznajo. Ste jih pripravljeni podeliti? Nagradili vas bomo s slastnimi bonbončki z ehinacejo in črnim ribezom.

Hvala, ker delite dobro

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam