Sladek krompir iz pečice je nekaj najbolj slastnega! Lahko ga kombiniramo tudi z običajnim krompirjem, ali mu dodajamo drugo zelenjavo, kot so pastinak, paprika, čebula ipd.
Sladek krompir olupimo in po dolžini narežemo na tanke, približno 2 mm tanke rezine, ki jih na pekač razvrstimo drugo ob drugo. V posodici razmešamo olje, vode in vse začimbe (razen timijana) ter s tem prelijemo krompir.
Pečemo v vnaprej ogreti pečici, pri 200 stopinjah Celzija, približno 20 minut (ventilatorski način pečenja). Nato po vrhu razporedimo nariban sir in osmukan timijan ter pečemo še približno 20 minut.
Recept je bil objavljen v reviji Gesundheitsnachrichten (oktober 2023).
Prevod in priredba: Sabina Topolovec
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Da imajo mnoge ženske simptome presežka estrogena tudi v obdobju mene, ko naj bi ta po naravni poti upadal? Kako so z vsem tem povezana naša jetra?
Kako pomagati otrokom na naraven način?
Močna podpora k celostnemu pristopu do zdravja
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.