Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Narastek s sladkim krompirjem
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Sladek krompir iz pečice je nekaj najbolj slastnega! Lahko ga kombiniramo tudi z običajnim krompirjem, ali mu dodajamo drugo zelenjavo, kot so pastinak, paprika, čebula ipd.
Recept: Assana Walter
Sestavine
- 1,5 kg sladkega krompirja
- 50 ml olivnega olja
- 5 žlic vroče vode
- 2 žlički pikantne zeliščne soli Herbamare Spicy
- sveže mleti črni poper
- sveže mleti muškatni orešček
- 80 g ribanega trdega sira (npr. zbrinc, parmezan)
- nekaj vejic timijana
Sladek krompir olupimo in po dolžini narežemo na tanke, približno 2 mm tanke rezine, ki jih na pekač razvrstimo drugo ob drugo. V posodici razmešamo olje, vode in vse začimbe (razen timijana) ter s tem prelijemo krompir.
Pečemo v vnaprej ogreti pečici, pri 200 stopinjah Celzija, približno 20 minut (ventilatorski način pečenja). Nato po vrhu razporedimo nariban sir in osmukan timijan ter pečemo še približno 20 minut.
Recept je bil objavljen v reviji Gesundheitsnachrichten (oktober 2023).
Prevod in priredba: Sabina Topolovec
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.
Več vode, več otekanja nog?
Zatekanje nog ne pomeni, da pijete preveč vode. Pogosto je prav nasprotno.
Stoječe delo in boleče noge
Kako pristopiti k eni najpogostejših težav sodobnega človeka?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.