Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Fritata s sladkim krompirjem, špinačo in feta sirom
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 2 osebi
- Prep: min
- Preprosto
- Za 2 osebi
Okusen zajtrk ali večerja za vse ljubitelje omlet.
Sestavine
- 1 sladek krompir
- 2 pesti sveže, oprane špinače (75 g)
- 70 g feta sira
- 2 jajci
- 1 šalotka
- majaron
- kumin
- muškatni orešček
- zeliščna sol (npr. Herbamare)
- sveže mleti poper
- maslo
Priprava:
Sladek krompir narežemo na koščke in ga do mehkega skuhamo (približno 15-20 minut). Jajca umešamo in začinimo s soljo in poprom. Za lažjo prebavljivost jim dodamo tudi majaron in kumin (laško kumino). V jajčno zmes dodamo tudi polovico nasekljanega feta sira. Šalotko sesekljamo in jo prepražimo na maslu le toliko, da postekleni. Dodamo špinačo, dobro premešamo in počakamo, da ovene. Nato dodamo kuhan sladek krompir (odcejen) in kuhamo še dve minuti. Nato temperaturo kuhanja znižamo in dodamo še jajčno mešanico. Ponev pokrijemo in kuhamo približno 10 minut. Ko je masa trdna, dodamo preostanek sira in kuhamo še 4 minute.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Za revmatoidnim artritisom kar 3-krat pogosteje zbolevajo ženske, a se bolezen pri njih odkrije pozneje. Zakaj je temu tako in kako s farmakološkimi pristopi lajšamo bolečino, ki je posledica vnetja.
Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?
Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.
Sanji Lončar v slovo
Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.