Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Marmelada z vrtnicami
NAN
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Srednje zahtevno
- Prep: min
- Srednje zahtevno
Kdor pozna moč vrtnice, ve, da ta zmore veliko več kot začarati s svojo lepoto. Zato lahko njihovo moč shranimo tudi v kozarček slastne marmelade … Pomembno je le dvoje, da močno dišijo ter da jih negujemo zgolj z ljubeznijo.
Pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 5 kg izkoščičenih češenj (ali drugega sadja)
- pol kg sveže nabranih cvetnih lističev močno dišeče, netretirane vrtnice
- 750 g svetlega trsnega sladkorja
- 50 g moke iz semen rožičevca (ali drugo naravno sredstvo za zgoščevanje marmelade)
- 3 žličke cimeta
- sok treh limon
Za osnovo lahko vzamemo poljubno sadje, denimo češnje, jagode ali jabolka, vanje pa natrosimo cvetov vrtnice. Tako se izognemo veliki količini sladkorja, ki bi jo sicer morali uporabiti, če bi marmelado delali zgolj iz vrtnic.
Sadje v večjem loncu pristavimo z 250 g sladkorja. Ko spusti vodo, ga pretlačimo s paličnim mešalnikom in prelijemo z limoninim sokom. Kuhamo do vretja.
Vmes vrtnice posujemo s pol kilograma sladkorja in mešamo, da se navzamejo sladkorja in vanj sprostijo svojo čudovito aromo.
Ko marmelada prične vreti, ji dodamo sredstvo za zgoščevanje (moko iz semen rožičevca moramo v marmelado pretlačiti s paličnim mešalnikom, da se kepice razpustijo in da se moka lepo porazdeli po vsej marmeladi).
Dodamo še cimet in vrtnične cvetove in kuhamo le toliko, da ponovno zavre. Po želji pretlačimo in nadevamo v kozarčke. Zavijemo v toplo odejo, dokler se ne ohladijo, nato shranimo v kleti.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
5 nasvetov za trdnejše zdravje otroka v jesenskem času
Otroci so vnovič sedli v šolske klopi. Za mnoge to pomeni čas novih prehladnih obolenj in drugih težav z zdravjem.
Kako naravno krepiti imunski sistem?Naravno nad vnetje sečil pri otrocih
Vnetje sečil je pogosta okužba tudi pri otrocih. Pomagajte jim z naravo.
Naravni pripravki za zdravljenje okužbe sečilAli ste vedeli?
Najbolj občutljivi za okužbe z virusi prehlada in gripe so predšolski otroci, ti v povprečju zbolijo 6 do 10-krat na leto. Pomagamo jim lahko tako, da ob prvih znakih obolenja ukrepamo s skrbno izbranimi naravnimi pripravki.
Preberite, kako ...
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
