Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kremna juha iz rumene buče in krompirja
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Bučna juha prav poboža po želodčku. Hitro pripravljena nas posebej pozimi napolni s soncem, njen okus pa je odvisno od uporabljenih začimb lahko vsakič malo drugačen.
Recept pripravila: Andreja Majhen
Sestavine
- 200g rumene buče
- 200g krompirja
- 1 manjša čebula, drobno narezana
- 2 žlici olja
- A.Vogel Herbamare jušna osnova po okusu
- muškatni orešček
- kumina v zrnju
- poper
- 1 velik strok česna
- jedilna žlica grobo zdrobljenih prepraženih bučnih semen
- sladka smetana
Bučo temeljito umijemo, razpolovimo in ji odstranimo semena. Narežemo na manjše kose (če je lupina poškodovana, jo olupimo). Olupimo krompir in ga prav tako narežemo na kose. Na zmernem ognju blago popražimo čebulo, na hitro primešamo strt česen, dodamo bučo in med občasnim mešanjem pražimo 10minut. Dodamo še na kocke narezan krompir in zalijemo z vodo le toliko, da je vsebina lonca komaj pokrita. Vmešamo vse ostale začimbe, razen muškatnega oreščka in A.Vogel Herbamare jušno osnovo. Ko sta buča in krompir kuhana, nekaj vode odlijemo in prihranimo, nato pa ju pretlačimo s paličnim mešalnikom, da dobimo gosto kremno juho. Po potrebi dodamo prihranjeno tekočino.
Juho postrežemo v skodelicah, obogatimo jo z žlico sladke smetane, muškatnim oreščkom, popraženimi bučnimi semeni ali popečenimi kruhovimi kockami.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Utrujen otrok?
Ali vaš otrok trpi za spomladansko utrujenostjo? Preberite, kako mu lahko pomagate.
Spomladanska utrujenost pri otrocihČiščenje organizma
Preden se tega lotite, je dobro upoštevati 6 temeljnih stvari.
Priprava na čiščenje telesaAli ste vedeli?
Železo je nujni element, ki omogoča, da vdihan kisik lahko za življenje tudi uporabimo. Preberite, katere so poglavitne naloge železa, ter kako poskrbimo za učinkovito preskrbo telesa z njim.
Brez diha ni življenja, brez železa prav tako!Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
