Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kremna juha iz rumene buče in krompirja
NAN
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Bučna juha prav poboža po želodčku. Hitro pripravljena nas posebej pozimi napolni s soncem, njen okus pa je odvisno od uporabljenih začimb lahko vsakič malo drugačen.
Recept pripravila: Andreja Majhen
Sestavine
- 200g rumene buče
- 200g krompirja
- 1 manjša čebula, drobno narezana
- 2 žlici olja
- A.Vogel Herbamare jušna osnova po okusu
- muškatni orešček
- kumina v zrnju
- poper
- 1 velik strok česna
- jedilna žlica grobo zdrobljenih prepraženih bučnih semen
- sladka smetana
Bučo temeljito umijemo, razpolovimo in ji odstranimo semena. Narežemo na manjše kose (če je lupina poškodovana, jo olupimo). Olupimo krompir in ga prav tako narežemo na kose. Na zmernem ognju blago popražimo čebulo, na hitro primešamo strt česen, dodamo bučo in med občasnim mešanjem pražimo 10minut. Dodamo še na kocke narezan krompir in zalijemo z vodo le toliko, da je vsebina lonca komaj pokrita. Vmešamo vse ostale začimbe, razen muškatnega oreščka in A.Vogel Herbamare jušno osnovo. Ko sta buča in krompir kuhana, nekaj vode odlijemo in prihranimo, nato pa ju pretlačimo s paličnim mešalnikom, da dobimo gosto kremno juho. Po potrebi dodamo prihranjeno tekočino.
Juho postrežemo v skodelicah, obogatimo jo z žlico sladke smetane, muškatnim oreščkom, popraženimi bučnimi semeni ali popečenimi kruhovimi kockami.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Več magnezija, manj žolčnih kamnov
Magnezij je pomemben mineral za delovanje na stotine encimskih procesov v telesu.
Napolnite rezerve ...Pomanjkanje magnezija in žolčni kamni
Raziskave povezujejo pomanjkanje magnezija s pojavom žolčnih kamnov.
Odpravite vzroke ...Ali ste vedeli?
Številne ženske med menstruacijo občutijo večjo utrujenost ali izčrpanost. Temu v veliki meri botruje neravnovesje med hormoni, ne smemo pa pozabiti tudi na druge dejavniki, ki so morda nekoliko lažje obvladljivi.
4 razlogi za večjo utrujenost med menstruacijo?
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
