background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Kokosovi „trufli“ z Bambujem

  • Priprava:
    Čas:
  • Preprosto
  • Prep: 15 min
  • Preprosto

Za vse ljubitelje temne čokolade in kave. Čeprav v truflih prave kave sploh ni. Zdravo in slastno.

Sestavine

  • 280 g temne čokolade (vsaj 70% delež kakava)
  • 45 ml deviškega kokosovega olja
  • 250 ml kokosovega mleka
  • 10 ml vanilijevega ekstrakta
  • 20 g Bambuja
  • 60 g kokosovih kosmičev
  • začimbe po želji, ½ – 1 žlička (čili, cimet, kardamom, pomarančna lupinica …)

  1. Kokosovo olje stopite nad vodno kopeljo. V večjo posodo dajte na drobno sesekljano čokolado in jo prelijte s stopljenim kokosovim oljem.
  2. V ločeni posodi segrejte kokosovo mleko z Bambujem (ne sme zavreti) in s tem prelijte čokolado.
  3. Dodajte vanilijev ekstrakt in ostale začimbe po želji.
  4. Maso postavite v hladilnik za vsaj 4 ure.
  5. Iz dobro ohlajene mase izdelajte kroglice in jih polovico povaljajte v kokosovih kosmičih, polovico pa v Bambuju.

Vir: www.avogel.co.uk

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.

Ko gorijo vsi alarmi: kdaj zaradi kašlja k zdravniku?

Ali so tudi starostniki v stresu?

Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema. 

Stres ne pozna meje navzgor

Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?

Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.

Imate dovolj vitamina D?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam