Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kokosovi „trufli“ z Bambujem
0
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Preprosto
- Prep: 15 min
- Preprosto
Za vse ljubitelje temne čokolade in kave. Čeprav v truflih prave kave sploh ni. Zdravo in slastno.
Sestavine
- 280 g temne čokolade (vsaj 70% delež kakava)
- 45 ml deviškega kokosovega olja
- 250 ml kokosovega mleka
- 10 ml vanilijevega ekstrakta
- 20 g Bambuja
- 60 g kokosovih kosmičev
- začimbe po želji, ½ – 1 žlička (čili, cimet, kardamom, pomarančna lupinica …)
- Kokosovo olje stopite nad vodno kopeljo. V večjo posodo dajte na drobno sesekljano čokolado in jo prelijte s stopljenim kokosovim oljem.
- V ločeni posodi segrejte kokosovo mleko z Bambujem (ne sme zavreti) in s tem prelijte čokolado.
- Dodajte vanilijev ekstrakt in ostale začimbe po želji.
- Maso postavite v hladilnik za vsaj 4 ure.
- Iz dobro ohlajene mase izdelajte kroglice in jih polovico povaljajte v kokosovih kosmičih, polovico pa v Bambuju.
Vir: www.avogel.co.uk
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.