background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Kokosovi „trufli“ z Bambujem

  • Priprava:
    Čas:
  • Preprosto
  • Prep: 15 min
  • Preprosto

Za vse ljubitelje temne čokolade in kave. Čeprav v truflih prave kave sploh ni. Zdravo in slastno.

Sestavine

  • 280 g temne čokolade (vsaj 70% delež kakava)
  • 45 ml deviškega kokosovega olja
  • 250 ml kokosovega mleka
  • 10 ml vanilijevega ekstrakta
  • 20 g Bambuja
  • 60 g kokosovih kosmičev
  • začimbe po želji, ½ – 1 žlička (čili, cimet, kardamom, pomarančna lupinica …)

  1. Kokosovo olje stopite nad vodno kopeljo. V večjo posodo dajte na drobno sesekljano čokolado in jo prelijte s stopljenim kokosovim oljem.
  2. V ločeni posodi segrejte kokosovo mleko z Bambujem (ne sme zavreti) in s tem prelijte čokolado.
  3. Dodajte vanilijev ekstrakt in ostale začimbe po želji.
  4. Maso postavite v hladilnik za vsaj 4 ure.
  5. Iz dobro ohlajene mase izdelajte kroglice in jih polovico povaljajte v kokosovih kosmičih, polovico pa v Bambuju.

Vir: www.avogel.co.uk

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam