Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kokosova protiprehladna juha
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- za 6 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- za 6 oseb
Čudovita, hitro pripravljena juha s tajskim pridihom, ki nas z obilico dodanih začimb varuje pred gripo in prehladom.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 l zelenjavne jušne osnove
- četrt gomolja zelene
- četrt cvetače
- 1 sveža rdeča paprika
- 200 g kokosovega mleka
- 400 g bio piščančjih prsi
- 100 g basmati riža
- 5 žlic svežega ingverjevega soka
- 1 bio limona
- 1 žlica posušene limonske trave
- pol žličke kurkume
- pol žličke galganta
- ščepec sveže mletega črnega popra
- sesekljan peteršilj
Vodo zavremo in v njej raztopimo zelenjavno jušno osnovo. Dodamo na trakove narezano meso in na koščke narezano zelenjavo. Ko zavre, dodamo kokosovo mleko in kuhamo deset minut. Nato dodamo riž, vse začimbe in polovico limone (narezano na kolobarje). Ko je juha kuhana, vanjo stisnemo še sok preostale polovice limone in potresemo s sesekljanim peteršiljem. Takoj postrežemo.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.
Ali so tudi starostniki v stresu?
Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema.
Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?
Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.