Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kokosov cesarski praženec
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4-6 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4-6 oseb
Za ljubitelje toplega, slastnega praženca. V bolj zdravi preobleki, a zato nič manj slastno.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 200 g kokosove moke (fino mlete)
- 200 g pirine moke tip 850
- 400 g mleka
- 400 g mineralne vode
- 40 g melasnega sladkorja
- 100 rozin
- 4 jajca
- 10 g vinskega kamna v prahu
- ½ žličke mletega kardamoma
- nastrgana lupinica ene bio limone
- pol žličke vanilijevega ekstrakta
- ščepec soli
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v trd sneg. Rumenjake stepemo skupaj s sladkorjem, dodamo začimbe, nato pa postopoma moki s pecilnim in tekočino. Masi na koncu dodamo še oprane rozine, nato pa vanjo z roko previdno vmešamo se sneg.
Na ponvi segrejemo maslo in vanjo vlijemo približno polovico mase. Pokrijemo. Ko se spodaj zapeče, obrnemo, lahko tudi natrgamo na manjše koščke. Pečemo približno 15 minut, da se testo enakomerno zapeče. Na enak način spečemo tudi preostanek mase.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da imajo mnoge ženske simptome presežka estrogena tudi v obdobju mene, ko naj bi ta po naravni poti upadal? Kako so z vsem tem povezana naša jetra?
Prehladi pred vrati
Kako pomagati otrokom na naraven način?
Vitamin C v službi zdravja
Močna podpora k celostnemu pristopu do zdravja
Za zdravo telo in duha
Recept mesecaZdravi recepti za vsak dan
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.