Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Kari z jajčevci in čičeriko
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- za 4 osebe
Jajčevci, ki se kar stopijo v ustih, so odlična priloga rižu ali drugim žitnim jedem.
Recept: Bethany Mellor
Sestavine
- 400 g paradižnikove omake
- 100 ml zelenjavne jušne osnove (npr. Herbamare)
- 1 žlica olja
- 1 rdeča čebula
- 2 jajčevca
- 2 stroka česna
- 1 rdeč čili
- 3 žlice začimbne mešanice za kari
- 100 ml poljubne smetane
- 400 g kuhane čičerike
Jajčevce narežemo na rezine in vsako posolimo. Čez 15 minut obrišemo izločeno tekočino in jih narežemo na kockice.
10 minut jih pražimo na maščobi, nato dodamo sesekljane čebulo, česen in čili. Pražimo, da čebula oveni. Nato dodamo paradižnikovo omako in začimbno mešanico in kuhamo še 10 minut. Na koncu dodamo še kuhano čičeriko in smetano, po potrebi sol in poper in kuhamo še pet minut.
Postrežemo z rižem ali s krompirjem.
Priredila in zapisala: Sabina Topolovec
Vir: www.avogel.co.uk
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Ko prebavni sokovi sredi poletne vročine odpovejo, se namesto lahkotnosti soočimo z neprijetnim zastojem hrane. Namesto pasivnega čakanja ali napačnega gašenja simptomov je čas, da spoznamo varne in hitre naravne vzvode, ki želodcu povrnejo njegovo prebavno moč.
Hrana za brezskrben začetek dopusta
Si bomo spakirali hrano ali raje jedli na bencinskih servisih?
Potovalna driska
Na kaj moramo biti pozorni, da nam dopusta ne pokvarijo težave s prebavo?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.