Ko ni na voljo drugih gobic, so tudi šampinjoni okusen dodatek preprosti in hitro pripravljeni juhi. Čar je v dodanih začimbah.
Stremo začimbe in jih skupaj z mletimi segrejemo na maslu. Dodamo sesekljano čebulo in ko ta oveni, na hitro prepražimo še sesekljan česen. Takoj ko česen zadiši, dodamo očiščene in narezane šampinjone in jih pražimo približno dve minuti.
Dodamo vnaprej kuhan krompir in jušno osnovo in kuhamo še približno deset minut.
Juho nato pretlačimo s paličnim mešalnikom in jo obogatimo s smetano in sesekljanim peteršiljem.
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?
Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?
Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen.
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.