background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Enolončnica s štorovkami

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 oseb

Poznojesenski sprehod skozi gozd nas lahko razveseli tudi s štorovkami. Ste jih že poskusili v krepki enolončnici?

Sestavine

  • 500 g očiščenih štorovk
  • 2 korenčka
  • 2 krompirja
  • ½ pora
  • 1 čebula
  • 3 stroki česna
  • 2 lovorjeva lista
  • 1 žlica timijana
  • 1 žlička šetraja
  • ½ žličke kumine
  • ½ žličke kurkume
  • sol
  • sveže mleti črni poper
  • sok pol limone
  • pol dcl kisle smetane
  • velik šopek svežega peteršilja
  • malo masla

Na maslu segrejemo vse začimbe, nato dodamo čebulo. Ko oveni, dodamo korenček, nato štorovke. Pražimo nekaj minut, nato dodamo drobno narezan krompir in sesekljan česen. Zalijemo s približno litrom vrele vode in posolimo. Ko zavre, kuhamo še približno 20 minut. Kuhani juhi dodamo malo smetane in limonin sok po okusu. Postrežemo s svežim peteršiljem.

Ocene

Ocena:

25.11.2020

“Super recepti in zares kvalitena stran receptov katerih ne dobiš skoraj nikjer. Enkratno!!!!!”

Lucijan Cetin

Odgovor A.Vogel: Hvala za vaše mnenje in veliko uspeha pri kulinaričnih podvigih!

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.

Ko gorijo vsi alarmi: kdaj zaradi kašlja k zdravniku?

Ali so tudi starostniki v stresu?

Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema. 

Stres ne pozna meje navzgor

Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?

Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.

Imate dovolj vitamina D?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam