background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Enolončnica s štorovkami

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 6 oseb

Poznojesenski sprehod skozi gozd nas lahko razveseli tudi s štorovkami. Ste jih že poskusili v krepki enolončnici?

Sestavine

  • 500 g očiščenih štorovk
  • 2 korenčka
  • 2 krompirja
  • ½ pora
  • 1 čebula
  • 3 stroki česna
  • 2 lovorjeva lista
  • 1 žlica timijana
  • 1 žlička šetraja
  • ½ žličke kumine
  • ½ žličke kurkume
  • sol
  • sveže mleti črni poper
  • sok pol limone
  • pol dcl kisle smetane
  • velik šopek svežega peteršilja
  • malo masla

Na maslu segrejemo vse začimbe, nato dodamo čebulo. Ko oveni, dodamo korenček, nato štorovke. Pražimo nekaj minut, nato dodamo drobno narezan krompir in sesekljan česen. Zalijemo s približno litrom vrele vode in posolimo. Ko zavre, kuhamo še približno 20 minut. Kuhani juhi dodamo malo smetane in limonin sok po okusu. Postrežemo s svežim peteršiljem.

Ocene

Ocena:

25.11.2020

“Super recepti in zares kvalitena stran receptov katerih ne dobiš skoraj nikjer. Enkratno!!!!!”

Lucijan Cetin

Odgovor A.Vogel: Hvala za vaše mnenje in veliko uspeha pri kulinaričnih podvigih!

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Zdravila, registrirana zdravila, dopolnila – kako vedeti, kaj izbrati?

Zavedati se moramo, da vse, kar se znajde na policah lekarn, žal ne zdravi.

Kaj izbrati, da bo zares delovalo?

Sanji Lončar v slovo

Preberite besede slovesa našega Roberta, ki mu je bila Sanja velika vzornica in prijateljica.

(1965–2025)

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam