background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Hrustljav tofujev drobljenec iz pečice

Hrustljav tofujev drobljenec iz pečice
  • Čas:
  • preprosto
  • 2 osebi
  • Prep: min
  • preprosto
  • 2 osebi
Hrustljav tofujev drobljenec iz pečice

Tofu marsikomu ni všeč, ker nima posebnega okusa ali teksture. Vse to lahko spremenimo, ko ga hrustljavo zapečemo in dobro začinimo.

Sestavine

  • 200 g čvrstega tofuja
  • 2 žlici olivnega olja
  • 2 žlici sojine omake
  • 1 žlička dimljene paprike
  • ½ žličke posušene čebule in česna
  • ¼ žličke kurkume

Preliv:

  • 1/2 žlice paradižnikovega koncentrata
  • 2 žlici limonovega soka
  • 1 žlička javorovega sirupa
  • zeliščna sol Herbamare po okusu

Tofu grobo naribamo na pekač, obložen s papirjem za peko, in ga pomešamo z vsemi sestavinami (razen tistimi za preliv). Pečemo približno 30 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Vmes v skodelici razmešamo vse sestavine za preliv. Prelijemo po zapečenem tofuju. Tako pripravljen tofu je odličen dodatek tortiljam, omakam, solatam ipd.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Sezonske alergije so spomladi v polnem razmahu. Pri simptomih si lahko pomagamo tudi z okusnimi napitki iz domače kuhinje.

Napitki proti senenemu nahodu

Tendinitis - vnetje tetiv

Ponavljajoči se gibi in dolgotrajne obremenitve lahko v telesu sprožijo vnetni proces, znan kot tendinitis. Ta nastaja postopoma, a vztrajno.

Pot do okrevanja

Poskrbimo za noge, preden postane zares vroče

Vene lahko začnemo krepiti že v pomladnih mesecih in se tako izognemo težkim, otečenim, utrujenim in bolečim nogam poleti.

Poglejte, kako.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam