Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Hrustljav tofujev drobljenec iz pečice
0
10
0
0
- Čas:
- preprosto
- 2 osebi
- Prep: min
- preprosto
- 2 osebi
Tofu marsikomu ni všeč, ker nima posebnega okusa ali teksture. Vse to lahko spremenimo, ko ga hrustljavo zapečemo in dobro začinimo.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 200 g čvrstega tofuja
- 2 žlici olivnega olja
- 2 žlici sojine omake
- 1 žlička dimljene paprike
- ½ žličke posušene čebule in česna
- ¼ žličke kurkume
Preliv:
- 1/2 žlice paradižnikovega koncentrata
- 2 žlici limonovega soka
- 1 žlička javorovega sirupa
- zeliščna sol Herbamare po okusu
Tofu grobo naribamo na pekač, obložen s papirjem za peko, in ga pomešamo z vsemi sestavinami (razen tistimi za preliv). Pečemo približno 30 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Vmes v skodelici razmešamo vse sestavine za preliv. Prelijemo po zapečenem tofuju. Tako pripravljen tofu je odličen dodatek tortiljam, omakam, solatam ipd.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.
Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen
Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.
Prehlad ali alergija?
S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.