Hitro popoldansko kosilo….

Pečen krompirček z A. Voglovo naravno zelenjavno osnovo Herbamare

Krompir olupimo, narežemo na večje kose (poleti je najboljši sveže nabran droben krompir),  dobro operemo, osušimo in stresemo na skromno nameščen pekač. Pečemo v pečici pol ure, proti koncu mu dodamo v nekaj žlicah raztopljeno žlico Herbamare jušne osnove, polijemo po krompirčku, pomešamo  in pustimo še nekaj minut v pekaču.
Mmmm, odličen okus, ravno prav namaščen, slan in odličnega okusa po zeliščih, ki so sestavni del Herbamare jušne osnove.  

Juha z A. Voglovo naravno zelenjavno osnovo Herbamare in zdrobovimi cmoki

Medtem v slan krop zakuhamo žličnike , ki jih naredimo iz jajca in pšeničnega zdroba (dodamo ga toliko, da nastane rahla zmes, ki naj nekaj časa počiva). Ko so že skoraj kuhani, jih preložimo v vrelo vodo (¾ l), ki smo ji dodali žlico Herbamare jušne osnove. Vrejo naj na blagem ognju še 5 minut, da se navzamejo okusa!
Mmmm, odlična juha!  

Motovilec s trdo kuhanim jajcem

Opranemu motovilcu dodamo strok česna, olivno ter bučno olje in domač jabolčni kis, po okusu!  Trdo kuhano jajce narežemo in potresemo po solati.
Po želji solimo z A. Vogel Herbamare zeliščno morsko soljo.

In hitro popoldansko kosilo je že na mizi!  

Recepte je pripravila: Danica Mlakar Šest, strokovna sodelavka