background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Domov / Recepti > Dušene hruške s črno čokolado

Dušene hruške s črno čokolado

Vam je vsebina všeč? Podajte svojo oceno.
  • Čas:
  • Preprosto
  • za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • za 4 osebe

Zdrava sladica, ki pogreje srce in želodček.

Sestavine

  • 4 večje hruške
  • 25 g masla
  • 2 žlici nerafiniranega trsnega sladkorja
  • 1/2 žličke cimeta
  • 1/2 žličke janeža
  • 1/4 žličke kardamoma
  • 1/4 žličke ingverja
  • lupinica ene bio limone
  • 1 žlica ruma
  • 50 g črne čokolade
  • 1 dcl sladke smetane

Na maslu prepražimo sladkor z mletimi začimbami. Ko zadiši, prilijemo rum, povremo. Na tako pripravljeno omako naložimo polovice hrušk, s spodnjo stranjo navzdol. Po minuti ali dveh hruške obrnemo in na izkoščičeno mesto položimo košček čokolade. Pokrijemo in na majhnem ognju kuhamo približno 15 minut, da se hruške zmehčajo.

Hruške naložimo na desertni krožnik, prelijemo z nastalim sokom in okrasimo s stepeno smetano.

Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Fotografija: Franc Muren

Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti

Pečen ananas s karamelnim prelivom
30 min
Pečena jabolka z rožiči
30 min
Češnje v sladoledu
30 min

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Življenje v sodobnem tempu vse več ljudi potiska v globoke duševne stiske in obisk zdravnika se žal prehitro konča z enakim rutinskim razpletom – receptom za antidepresive. A medtem ko družba mrzlično išče hitre in »instant« rešitve, se redko vprašamo, ali s kemijskimi spojinami res zdravimo vzrok ali zgolj začasno utišamo opozorilne znake telesa in duše.

Ko zdravila poglabljajo stisko

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam