Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Dušene hruške s črno čokolado
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- za 4 osebe
Zdrava sladica, ki pogreje srce in želodček.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 4 večje hruške
- 25 g masla
- 2 žlici nerafiniranega trsnega sladkorja
- 1/2 žličke cimeta
- 1/2 žličke janeža
- 1/4 žličke kardamoma
- 1/4 žličke ingverja
- lupinica ene bio limone
- 1 žlica ruma
- 50 g črne čokolade
- 1 dcl sladke smetane
Na maslu prepražimo sladkor z mletimi začimbami. Ko zadiši, prilijemo rum, povremo. Na tako pripravljeno omako naložimo polovice hrušk, s spodnjo stranjo navzdol. Po minuti ali dveh hruške obrnemo in na izkoščičeno mesto položimo košček čokolade. Pokrijemo in na majhnem ognju kuhamo približno 15 minut, da se hruške zmehčajo.
Hruške naložimo na desertni krožnik, prelijemo z nastalim sokom in okrasimo s stepeno smetano.
Recept je pripravila: Sabina Topolovec
Fotografija: Franc Muren
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da kar 20-krat več plinov iz debelega črevesa izločimo skozi izdihani zrak kot skozi zadnjično odprtino? Ta osupljivi podatek nazorno kaže, kako tesno so pljuča in črevesje povezana. Poglejmo nekaj manj znanih psihosomatskih vzrokov za kašelj in kaj lahko sami storimo za razrešitev težav.
Ko se nepredelana čustva izrazijo skozi bolezen
Katere so psihosomatske bolezni, kako jih zdravi psihoterapija in na kakšen način se z njimi spopademo s pomočjo preventive.
Prehlad ali alergija?
S prvimi cvetlicami lahko »zacveti« tudi naš nos. A kihanje, curljanje iz nosu in solzenje oči se lahko pojavijo tako pri prehladu kot pri alergiji.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.