Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Čokoladna torta s fižolovo kremo (brez peke)
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 8 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- 8 oseb
Ne prestrašite se sestavin. Črnega fižola, ki je v kremi, ne bo nihče prepoznal, pa naj se še tako trudi. Poskrbi pa fižolček za izdatno merico beljakovin, ki je v tortici morda sploh ne bi pričakovali. Tortica ob tem ne vsebuje niti grama dodanega sladkorja.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
Testo:
- 180 g izkoščičenih datljev
- 120 g mletih praženih lešnikov
- 15 g kakava
- 3 žlice orehovega olja
Nadev:
- 200 g kuhanega črnega fižola
- 100 g temne čokolade (70% delež kakava)
- 80 g ovsenega mleka
- 60 ml vroče vode + 2 zvrhani žlički Bambuja
- 100 g izkoščičenih namočenih datljev
- 25 g kokosovega olja
- pol žličke mlete vanilje
Preliv oz posip:
- 50 g temne čokolade (70% delež kakava)
- 50 g sesekljanih orehov
Datlje namočimo, da se zmehčajo.
Najprej pripravimo testo oz. podlago. V mešalniku zmiksamo vse sestavine za testo in ga nato s prsti porazdelimo po dnu tortnega modela premera 20 cm.
Nato pripravimo nadev. Nad vodno kopeljo stopimo čokolado, ki jih dodamo ovsen napitek.
Bambu vmešamo v vročo vodo.
Vse sestavine do gladkega zmešamo v mešalniku in maso prelijemo po tortnem dnu.
Torto nato za približno dve uri prestavimo v hladilnik, da se dobro ohladi in nadev nekoliko strdi. Nato snamemo tortni obroč in torto prelijemo s čokolado, ki jo stalimo nad vodno kopeljo. Posujemo z grobo sesekljanimi lešniki in ponudimo s skodelico dišečega Bambuja.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Modrost najstarejših plemen veli, da moramo za naš planet skrbeti, kot da nam je zaupan v začasno rabo, saj je tudi namenjen našim potomcem. Eden največjih grehov sodobnega časa je zagotovo plastika, saj nas spremlja na vsakem koraku.
Z nafarmakološkimi pristopi nad boleča ušesa in vnetje sluhovoda
Zaradi vlažnih pogojev so vnetja ušes pogosta, saj voda, ujeta v ušesih, odstranjuje ušesno maslo in razmehča kožo sluhovodov. To pa so idealni pogoji za vdor bakterij v kožo.
Naj vam migrena ne pokvari počitnic
Končno pričakovani dopust, a kaj, ko načrte prekine migrena! Namesto na ležalniku dneve preživljate v zatemnjeni hotelski sobi, kjer si želite samo miru.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.