background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Chia puding z jabolkom in mandlji

  • Preprosto
  • 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 2 osebi

Slastno. Z okusom po jabolčnem zavitku!

Sestavine

  • 1 bolj sladko jabolko
  • 40 g rozin
  • 30 g chia semen
  • 300 ml mandljevega mleka
  • 1 žlica mandljevega masla
  • 1 žlica javorovega sirupa
  • sok in lupinica ½ bio limone
  • ¼ žličke cimeta
  • noževa konica kardamoma
  • noževa konica vanilje
  • ščepec soli
  • 20 g mandljevih lističev + 2 žlici javorovega sirupa

Mandljev napitek nekoliko segrejemo, nato vanj dodamo oprane rozine, javorov sirup, začimbe in chia semena. Namakamo vsaj dve uri, še bolje dlje časa (npr. čez noč).

Nato dodamo mandljevo maslo, nastrgano jabolko ter sok in lupinico polovice limone.

Mandljeve lističe prepražimo na ponvi brez maščobe. Ko se rahlo obarvajo, jih prelijemo z javorovim sirupom in pražimo še nekaj sekund. Ohladimo.

Vsebino razdelimo v dve skodelici, posujemo s karameliziranimi mandljevimi lističi in postrežemo.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Življenje v sodobnem tempu vse več ljudi potiska v globoke duševne stiske in obisk zdravnika se žal prehitro konča z enakim rutinskim razpletom – receptom za antidepresive. A medtem ko družba mrzlično išče hitre in »instant« rešitve, se redko vprašamo, ali s kemijskimi spojinami res zdravimo vzrok ali zgolj začasno utišamo opozorilne znake telesa in duše.

Ko zdravila poglabljajo stisko

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam