Bučkina juha s pehtranom

Čas: 20 min
Preprosto
4 osebe

Prep: min
Preprosto
4 osebe

Lahka poletna jed. Čudovito dišeča, enostavna in odličen način, da se znebimo preobilja bučk.

Recept: Sabina Topolovec

Sestavine

4 manjše zelene bučke
1 srednje velik krompir
1 l zelenjavne jušne osnove (npr. Herbamare jušna osnova)
1 šalotka
1 strok česna
2 žlici sesekljanega svežega pehtrana
2 žlici sladke smetane

Krompir olupimo in ga narezanega v jušni osnovi pristavimo s šalotko in česnom. Kuhamo približno 10 minut. Nato dodamo narezane bučke. Ponovno zavremo in kuhamo še približno pet minut.

Dodamo smetano in pehtran in pretlačimo.

Dober tek.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Alergijsko vnetje oči

Solzenje, srbenje, rdeče oči, občutek tujka v očesu in otekle veke so najpogostejši znaki razdraženih in vnetih oči.

Kako si pomagati na naraven način?

Prehrana v obdobju menopavze

S kakovostno in raznoliko prehrano, ki bo pokrila vse telesne potrebe, boste lažje prebrodili skozi težavno obdobje menopavze.

Pomen vode in prehrane

Ali ste vedeli?

Semena črne kumine so eno najbolj dragocenih živil na planetu. Začimba, ki naj bi nas zaščitila pred vsem, razen smrtjo, pa ima med drugim tudi dokazano delovanje proti sezonskim alergijam.

Poglejmo, kako jo uporabiti ...