background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Brokolijeva juha

  • Čas:
  • Preprosto
  • 6 oseb
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 6 oseb

Najpreprostejše so tiste juhe, ki jih ustvarimo iz sestavin, ki so že pri roki. Še nekaj začimb in že je na mizi topla jed, ki pogreje dušo in napolni želodček.

Sestavine

  • 1 glavica brokolija
  • 2 manjša krompirja
  • 1 korenček
  • ½ manjše čebule
  • 2 stroka česna
  • 1 l zelenjavne jušne osnove Herbamare
  • 2 lovorova lista
  • ¼ žličke kumine
  • ¼ žličke ingverja v prahu
  • ½ žličke kurkume
  • sveže mleti črni poper
  • sol
  • nastrgana lupinica in sok ½ limone
  • sladka smetana (po želji)

Zelenjavo očistimo in narežemo ter pristavimo skupaj z zelenjavno jušno osnovo in lovorjem. Ko zavre, kuhamo še deset minut, nato dodamo ostale začimbe (razen limonine lupinice). Ko je vsa zelenjava mehka, odstranimo lovorjeva lista in juho pretlačimo. Posolimo po okusu, dodamo limonino lupinico in sok ter po želji nekaj sladke smetane.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?

Kredasti zobje pri otrocih

Kako obvarovati zdravje otroka?

Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?

Domači pripravki

Naravna zdravila, primerna za otroke

Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen. 

Naravna podpora

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam