Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Juha z brokolijem, ohrovtom in sladkim krompirjem
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 - 6 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 - 6 oseb
Preprosta, hitro pripravljena zelenjavna juha. Namesto običajnega krompirja uporabimo sladkega in s tem ustvarimo povsem nov okus.
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 žlica olivnega olja
- 1 srednje velika čebula
- 1 velik strok česna
- 1 večji sladek krompir
- začimbna sol (npr. Herbamare Spicy)
- 1 žlica zelenjavne jušne osnove Herbamare
- velika pest ohrovta
- 1 večji brokoli
V posodi segrejemo olje in na njem posteklenimo grobo sesekljano čebulo. Dodamo sesekljan česen in takoj zatem še na kocke narezan sladek krompir. Začinimo z zeliščno soljo in pokrijemo posodo. Na majhnem ognju kuhamo približno tri minute. Zalijemo z enim litrom zelenjavne jušne osnove. Ko krompir zavre, kuhamo še 5 minut, nato dodamo sesekljana ohrovt in brokoli. Če je tekočine premalo, dodamo še nekaj jušne osnove. Ko vse skupaj zavre, kuhamo še približno osem minut. Kuhano juho pretlačimo in takoj postrežemo.
Recept je pripravila: Holly Jade, vir: www.avogel.co.uk
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Da imajo mnoge ženske simptome presežka estrogena tudi v obdobju mene, ko naj bi ta po naravni poti upadal? Kako so z vsem tem povezana naša jetra?
Prehladi pred vrati
Kako pomagati otrokom na naraven način?
Vitamin C v službi zdravja
Močna podpora k celostnemu pristopu do zdravja
Za zdravo telo in duha
Recept mesecaZdravi recepti za vsak dan
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.