Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Juha z brokolijem, ohrovtom in sladkim krompirjem
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 - 6 oseb
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 - 6 oseb
Preprosta, hitro pripravljena zelenjavna juha. Namesto običajnega krompirja uporabimo sladkega in s tem ustvarimo povsem nov okus.
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 žlica olivnega olja
- 1 srednje velika čebula
- 1 velik strok česna
- 1 večji sladek krompir
- začimbna sol (npr. Herbamare Spicy)
- 1 žlica zelenjavne jušne osnove Herbamare
- velika pest ohrovta
- 1 večji brokoli
V posodi segrejemo olje in na njem posteklenimo grobo sesekljano čebulo. Dodamo sesekljan česen in takoj zatem še na kocke narezan sladek krompir. Začinimo z zeliščno soljo in pokrijemo posodo. Na majhnem ognju kuhamo približno tri minute. Zalijemo z enim litrom zelenjavne jušne osnove. Ko krompir zavre, kuhamo še 5 minut, nato dodamo sesekljana ohrovt in brokoli. Če je tekočine premalo, dodamo še nekaj jušne osnove. Ko vse skupaj zavre, kuhamo še približno osem minut. Kuhano juho pretlačimo in takoj postrežemo.
Recept je pripravila: Holly Jade, vir: www.avogel.co.uk
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Ali ste vedeli? Pri vadbi v vročih poletnih mesecih, ko se zunanja temperatura povzpne tudi do 40 ֯C, moramo biti glede aktivnosti na prostem zelo previdni. Preberite, katera vadba je v poletnem času varna in kdaj jo izvajati.
Več vode, več otekanja nog?
Zatekanje nog ne pomeni, da pijete preveč vode. Pogosto je prav nasprotno.
Stoječe delo in boleče noge
Kako pristopiti k eni najpogostejših težav sodobnega človeka?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.