Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Blitvina juha s kvinojo
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 2 osebi
- Prep: min
- Preprosto
- Za 2 osebi
Hitro pripravljena, polna dragocenih hranil, pa še nadvse okusna. Bi si želeli še česa več?
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 čebula
- 150 g blitve
- 1 žlica olivnega olja
- 400 ml zelenjavne jušne osnove (npr. Herbamare)
- 50 g kvinoje
- sol
- poper
- svež peteršilj
- 2 žlici orehov
- pol bio limone
- 50 g feta sira
Sesekljamo čebulo. Blitvo očistimo in ločeno narežemo liste in stebla.
Na olju prepražimo čebulo in sesekljana stebla blitve ter zalijemo z jušno osnovo. Dodamo še blitvine liste in kvinojo, ki jo pred tem operemo v vroči vodi. Zavremo in kuhamo deset minut.
Za posip sesekljamo peteršilj in orehe, naribamo limonino lupinico in razdrobimo feto. Vse sestavine pomešamo v posodici.
Juho začinimo s soljo, poprom in limoninim sokom ter postrežemo s pripravljenim posipom.
Vir: Reformhaus Kurier, april 2019
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
Koliko omega-3 zaužiti?
Sodobne bolezni so povezane s pomanjkanje omega-3.
Katere omega-3 maščobne kisline uživati?Ali ste vedeli?
Poletje je idealen čas za vnetja sečil, zato je na to dobro pomisliti že pred odhodom na počitnice …
V poletni potovalni lekarni ne smejo manjkati ...
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
