Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Prosena kaša za bistre možgane in gibčno telo
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 1 osebo
- Prep: min
- Preprosto
- Za 1 osebo
Okusen, hitro pripravljen in hranljiv zajtrk, s katerim bomo kos vsem izzivom.
Zapisala: Sabina Topolovec
Sestavine
- 70 g prosene kaše
- 150 g vode
- ščepec soli
- 2 žlici medu z oreščki in začimbami
- pest jagod ali drugega jagodičevja
Začimbni med z oreščki:
- 1 kg medu
- 600 g različnih oreščkov (za možgane so najkoristnejši orehi, mandlji in bučnice)
- 10 g mletih semen komarčka
- 10 g mletega kardamoma
- 5 g mletih klinčkov
- 5 g mletega črnega popra
Proseno kašo operemo pod vročo vodo in jo v nekoliko oslajeni vodi skuhamo. Ne kuhamo predolgo, da ne razpade. Pet minut kuhanja bo dovolj, nato pa jo še toliko časa pustimo pokrito, da nabrekne.
Kuhani kaši primešamo oprane in narezane jagode, ki kašo ravno prav ohladijo, da ji lahko takoj dodamo še začimbni med z oreščki.
Začimbe stremo in jih pomešamo z medom. Dodamo semena in oreščke in vse dobro premešamo.
Med, začimbe in oreščki ustvarjajo sinergijo, saj lahko med iz začimb in oreščkov potegne veliko več, kot še te uživamo same. Z medom okrepimo delovanje začimb, semena postanejo veliko lažje prebavljiva, njihovi zakladi rudnin in vitaminov pa boljše razpoložljivi.
Za polno učinkovanje počakamo, da pripravek stoji vsaj deset dni, nato pa ga redno uporabljamo.
S tako pripravljenim medom so naši možgani kar najbolje preskrbljeni, prosena kaša dobi prijetnejšo aromo in potrebno sladkobo. Ko je pripravek enkrat nared, bo naš zajtrk pripravljen v že 15 minutah.
Recept za začimbni med je iz knjige Kako ohraniti možgane (str. 38, Pripravek za krepitev možganov in živcev).
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
V telesu se pozimi na več nivojih dogajajo drugačni procesi kot spomladi. Največjo vlogo imajo pri tem hormoni. Vendar so ob prehodu na drug letni čas izraziti tudi drugi vplivi na organizem, med drugim nihanje krvnega tlaka.
Rdeča pesa in limona
Preprosta kombinacija svežega soka ekološke rdeče pese in limone predstavlja naravno podporo jetrnim funkcijam.
Kako pogosto greste na veliko potrebo?
Kaj je bolj pravilno: 5-krat dnevno ali vsak vsak 3. dan? Res vse to velja za "normalno"? Kaj porečejo celostne medicine?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.