Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Ognjeni kis
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Preprost domač pripravek iz jabolčnega kisa, medu in začimb, ki bo poskrbel za boljšo telesno odpornost. Zavihajmo rokave.
Pripravila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 litrski kozarec s širokim grlom
- naravno fermentiran jabolčni kis
- 100 ml naravnega nesegretega medu
- 1 večja čebula
- 2 čilija
- 10 strokov česna
- hren
- ingver (svež)
- 2 žlički cimeta v prahu
- 1 žlička kurkume v prahu
- lupinica in sok 1 bio limone
Med razmešamo v približno dveh decilitrih kisa.
Čebulo drobno narežemo, česen in čili sesekljamo, ingver in hren nastrgamo (vsakega po približno 5 žlic). Vse sestavine damo v steklen kozarec, dodamo še nastrgano lupinico limone ter cimet in kurkumo v prahu. Suhih sestavin naj bo približno za dve tretjini kozarca.
Prelijemo s pripravljeno mešanico medu in kisa, dodamo še sok limone in toliko kisa, da je kozarec poln.
Hranimo v hladilniku in kozarec vsak dan vsaj enkrat obrnemo na glavo, da se vsebina dobro premeša. Po mesecu dni precedimo in izvleček še naprej hranimo v hladilniku.
Kot nakazuje že ime, je pripravek zelo pekoč, zato ga pred zaužitjem razredčimo s tekočino. Dnevno zaužijemo približno čajno žličko pripravka. Ognjeni kis lahko uporabimo tudi kot polivko na solatah.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pri otrocih se vse pogosteje pojavljajo slabše mineralizirani zobje, ki so bolj dovzetni za karies in hitro propadajo. Težava ni ozdravljiva, saj sodobna medicina ponuja le začasne rešitve. Kaj so kredasti zobje, kaj jih povzroča in kaj lahko storimo sami?
Kako obvarovati zdravje otroka?
Poletje počasi jemlje slovo, šolski hodniki pa so že polni otroške razposajenosti. Kako ravnati, ko jih položijo virusi?
Naravna zdravila, primerna za otroke
Podprite otrokove obrambne moči z naravo in ne dušite na silo simptomov. Vsak znak prehlada ima svoj namen.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.