Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.
Pišite nam
Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Ocvrta bedrca iz pečice
NAN
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Ocvrti hrani se je dobro čim bolj izogibati. Obstajajo pa alternative, ko lahko s povsem primerljivim okusom ustvarimo veliko manj grešno jed. Če ne morete brez »pohančkov«, je ta recept kot nalašč za vas.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 8 piščančjih bedrc
- začimbe: sol, poper, timijan, paprika v prahu, koriandrova zrnca, pehtran …
- za paniranje: polnozrnata pirina moka, 2 jajci, zeliščna sol Herbamare, polnozrnate drobtinice, sezam
- sezamovo olje
V možnarju skupaj z grobo morsko soljo stremo vse začimbe in z njimi temeljito »nasolimo« meso. Bedrca z nožem podolžno zarežemo proti kosti, da se bo meso lažje prepeklo. Nato vsak košček povaljamo v moki, nato v razžvrkljanih jajcih (začinimo z zeliščno soljo) in naposled v mešanici drobtinic in sezama (približno pol pol).
Na pekač položimo papir za peko in ga premažemo z oljem. Nanj naložimo pripravljeno meso, po vrhu vsak košček ravno tako premažemo z nekaj olja, nato pa čez položimo še drugo plast papirja za peko (ne zatesnimo, samo položimo čez).
Pečemo približno 50 min pri 200 stopinjah. Mesa ni potrebno obračati.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
7 razlogov, zakaj je pri starejših priporočljiva dolgoročna imunska preventiva
Poleg otrok v bolj občutljivo skupino za infekcije dihal sodijo tudi starostniki.
Kako si lahko pomagate z ameriškim slamnikom?Kako dolgo lahko živimo?
Za dolgo in vitalno življenje je potrebna zavestna skrb za kakovosten način življenja.
Pasti, ki vodijo v prehitro staranjeAli ste vedeli?
Znaki vnetja prostate se lahko prekrivajo z znaki benigno povečane prostate. Kako ugotoviti, za katero težavo gre in kakšne možnosti obvladovanja obeh težav obstajajo?
Gre za vnetje prostate ali za benigno povečanje?
Dobrodošli v svetu naravnega zdravljenja A.Vogel
Odkrijte zgodbo Alfreda VoglaV naravi nam je dano vse, kar potrebujemo za zaščito in ohranjanje zdravja!
