background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

»Nutella light«

  • Čas:
  • Preprosto
  • 3 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 3 osebe

Lonček domačega čokoladnega namaza se prazni podobno hitro kot tisti iz trgovine. Zato je včasih bolje, če si namaz pripravimo sproti, le žlico ali dve, ker ga le tako zagotovo pojemo manj. Za še lažjo različico opustimo sladkor in precej zmanjšamo maščobe. Še vedno je pregrešno dober.

Sestavine

  • 8 medjol datljev (namočeni vsaj 2 uri s ščepcem soli)
  • 2 žlici mletih blanširanih mandljev
  • 5 žlic mandljevega mleka
  • 1 žlica kokosove maščobe (deviška, z okusom)
  • 1 žlica fino mlete rožičeve moke
  • 1 žlica 100% kakava v prahu
  • 1 žlička z vaniljo aromatiziranega javorovega sirupa
  • nastrgana lupinica ½ bio limone
  • noževa konica kardamoma v prahu
  • čisto majhen ščepec (1/2 noževe konice) mletih klinčkov

Razmehčane odcejene datlje zmiksamo z mandljevim mlekom in kokosovo maščobo do gladkega,  nato dodamo vse ostale sestavine. Okus pa prilagodimo sebi. Želite bolj sladkega – dodajte žlico medu. Želite bolj čokoladnega – dodajte še malce kakava ali rožičev. Bolj tekočega – še malce mandljevega mleka … Pazite le, da ne pojeste vsega že med preizkušanjem, naj ga ostane vsaj malo še za drugi dve osebi.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Življenje v sodobnem tempu vse več ljudi potiska v globoke duševne stiske in obisk zdravnika se žal prehitro konča z enakim rutinskim razpletom – receptom za antidepresive. A medtem ko družba mrzlično išče hitre in »instant« rešitve, se redko vprašamo, ali s kemijskimi spojinami res zdravimo vzrok ali zgolj začasno utišamo opozorilne znake telesa in duše.

Ko zdravila poglabljajo stisko

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam