Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Medeni namaz z mandlji
0
10
0
0
-
Priprava:
Čas: - Preprosto
- Prep: min
- Preprosto
Energijsko bogat namaz iz najboljših sestavin. Jed, ki dobesedno daje krila in razvaja brbončice.
Sestavine
- 200 g mandljev
- 1 dl cvetličnega medu
- 1/2 dl arganovega olja - svetlo
- naribano lupinico eko pomaranče
- 1 č. žlička kardamoma
- 1 č. žlička naribanega ingverja
Mandlje čez noč namočimo v vodo. Naslednji dan vodo odlijemo in jih neolupljene v dobrem mešalcu ali polžastem sokovniku zmeljemo v gladko maso. Dodamo arganovo olje, med in začimbe. Med mešanjem prilijemo še nekaj vode, da postane masa primerno mazava.
Avtor tega namaza je imel pri izbiri sestavin verjetno v mislih amlu, slasten mandljev namaz z medom in arganovim oljem, ki ga pripravljajo v Maroku. Temu je za piko na i dodal še izbor začimb, ki se v namaz podajo več kot odlično.
Postrežemo ga seveda na pirinem kruhu, čeprav nadvse dobro tekne tudi kar tako, na žlico.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Že Martin Krpan je vedel, kako dragocen tovor tihotapi vse onkraj meja. Sol, poimenovana tudi »belo zlato,« je od nekdaj nepogrešljiv dodatek jedem. A kot dobro vemo, če je nečesa preveč, je lahko hitro škodljivo. In podobno velja tudi za to dragoceno začimbo.
Koža - naša tretja ledvica
Glavni telesni organ razstrupljanja so jetra. Močno podporo pri čiščenju telesa pa med drugim predstavlja tudi koža.
Zakaj naše telo poleti potrebuje več soli?
Strokovnjaki nas nenehno opozarjajo, da pretirano uživanje soli škoduje zdravju. A prav poleti nam te pogosto celo primanjkuje.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.