background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Medeni namaz z mandlji

  • Priprava:
    Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Energijsko bogat namaz iz najboljših sestavin. Jed, ki dobesedno daje krila in razvaja brbončice.

Sestavine

  • 200 g mandljev
  • 1 dl cvetličnega medu
  • 1/2 dl arganovega olja - svetlo
  • naribano lupinico eko pomaranče
  • 1 č. žlička kardamoma
  • 1 č. žlička naribanega ingverja

Mandlje čez noč namočimo v vodo. Naslednji dan vodo odlijemo in jih neolupljene v dobrem mešalcu ali polžastem sokovniku zmeljemo v gladko maso. Dodamo arganovo olje, med in začimbe. Med mešanjem prilijemo še nekaj vode, da postane masa primerno mazava.  

Avtor tega namaza je imel pri izbiri sestavin verjetno v mislih amlu, slasten mandljev namaz z medom in arganovim oljem, ki ga pripravljajo v Maroku. Temu je za piko na i dodal še izbor začimb, ki se v namaz podajo več kot odlično.

Postrežemo ga seveda na pirinem kruhu, čeprav nadvse dobro tekne tudi kar tako, na žlico.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam