background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Chia puding z mangom in kokosom

  • Čas:
  • preprosto
  • 2 osebi
  • Prep: min
  • preprosto
  • 2 osebi

Kremasta, sveža, hrustljava zloženka, ki jo lahko zaužijemo kot malico ali hranljivo sladico.

Sestavine

  • 1 velik zelo zrel mango
  • 350 ml kokosovega jogurta
  • 150 ml kokosovega mleka
  • 2 žlici javorovega sirupa
  • ščepec prave vanilje (mlete)
  • ščepec kardamoma
  • nastrgana lupinica ½ limone
  • 1 žlica limonovega soka
  • ščepec solnega cveta
  • 3 žlice semen chia
  • 2 žlici kokosovega čipsa
  • drugi poljubni dodatki: 2 žlici zdrobljenih kakavovih presnih zrnc, granole, sesekljanih indijskih oreškov …

Chia semena pomešamo s kokosovim mlekom. Dodamo kokosov jogurt, vse začimbe, javorov sirup in limonov sok. Pustimo približno dve uri, da chia semena dobro nabreknejo – vmes večkrat premešamo.
Mango narežemo na kockice in jih pretlačimo s paličnim mešalnikom.

V dva steklena kozarčka izmenoma zlagamo plast jogurta in plast manga. Naredimo 2–3 plasti vsakega. Tik preden ponudimo, po vrhu potresemo praženi kokosov čips in zdrobljena kakavova zrnca ali drug dodatek.

Dober tek.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam