background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Bananin kruh z orehi

  • Čas:
  • Preprosto
  • Prep: min
  • Preprosto

Sladek kruh z le malo sladkorja je lahko slastna malica v službi, zajtrk ali pa preprosto – polnovredna sladica.

Sestavine

  • 300 g polnozrnate pirine moke
  • 2 zravnani žlički vinskega kamna
  • 220 g vroče vode
  • 150 g izkoščičenih datljev
  • 250 g pretlačenih banan
  • 50 g polnovrednega trsnega sladkorja
  • ščepec soli
  • 70 g sesekljanih orehov
  • 1 žlica zdrobljene in posušene pomarančne lupinice
  • 1 žlička cimeta
  • pol žličke kardamoma
  • noževa konica vanilje

Datlje narežemo in jih namočimo v vroči vodi. Dodamo še sladkor da se raztopi. Nato dodamo pretlačene banane.

Suhe sestavine pomešamo v drugi, večji posodi. Prelijemo z mokrimi sestavinami in z žlico premešamo, da se temeljito pomešajo.

Testo predenemo v ozek pekač, ki ga obložimo s papirjem za peko.

Pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah Celzija.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.

Za vsako bolezen rožca raste

Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja

Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.

S spoštovanjem do te svete rastline

Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?

S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?

Koliko je ravno prav?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam