Bambu Pumpkin Latte

Priprava: 30 min
Čas: 15 min
Preprosto
Za 2 osebi

Prep: 30 min
Preprosto
Za 2 osebi

Po vzoru znamenite "Pumpkin Spiced Latte" ali začinjene bučne kave, ki svojo slavo požema tudi pri nas, si lahko pripravimo še bolj zdravo različico z žitno kavo Bambu. Priporočamo, da si bučni pire pripravite sami in da uporabite ekološko pridelane začimbe. Da napitek ne bo le slasten, temveč tudi res zelo zdrav.

Recept: Sabina Topolovec

Sestavine

2 dcl vode
2 žlici Bambuja
3 dcl mleka (npr. polnomastno kravje, mandljevo ...)
2 žlici polnovrednega trsnega sladkorja (npr. Mascavo)
4 žlice pireja rumene zimske buče
1/2 žličke cimeta
1/4 žličke kardamoma
1/4 žličke ingverja
1/8 žličke klinčkov

Zimsko bučo (npr. hokaido, maslenka, muškatna ...) skuhamo v čisto malo vode do mehkega in pretlačimo v pire. Do enega tedna lahko hranimo v hladilniku, presežek pa lahko tudi zamrznemo.

Mleko zavremo in vanj vmešamo bučni pire (lahko tudi zamrznjen) in vse začimbe ter sladkor (če želimo sladek napitek). Pustimo pokrito deset minut.

Vodo zavremo in vanjo vmešamo Bambu. Natočimo v dve skodelici.

Mleko z dodatki spenimo v blenderju (ali penilcu mleka) in ga prelijemo čez Bambu. Po želji dodamo nekaj stepene sladke smetane.

Takoj postrežemo in uživamo v čudovitem toplem napitku. Pripravimo ga lahko seveda tudi s pravo kavo.

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam

Se ne morete znebiti spomladanske utrujenosti?

Spomladanska utrujenost običajno traja teden ali dva. Kaj storiti, ko je ne moremo pregnati dlje časa?

S temi pristopi jo boste hitro ukanili ...

Spomladansko čiščenje s prekinitvenim postom

Izvajanje preprostega posta med obroki telesu pomaga vračati zdravje in vitalnost.

Kako izvajamo prekinitveni post?

Ali ste vedeli?

Ko ženska prestopi prag štiridesetih, sta na preizkušnji tako hormonsko kot psihično ravnovesje. Iznenada se kilogrami hitreje in navidezno brez razloga vidneje nalagajo na mestih, kjer jih dotlej nismo bili vajeni.

Kako si pomagati, ko diete ne delujejo več?