Poletje je čas dišečih vrtnic. Če imate na vrtu vrtnico, ki je ne škropite, jo lahko uporabite tudi v kulinariki. Možnosti je neskončno. Tokrat jo bomo preizkusili – na slano.
Maslo penasto stepemo. Skuto pretlačimo s paličnim mešalnikom in posolimo po okusu. Cvetne lističe drobno sesekljamo in jih vmešamo v skuto, po želji ponovno pretlačimo. Dodamo še spenjeno maslo in začinimo s sokom in lupinico limone (po okusu).
Mažemo na popečene kruhke in uživamo v vonju, ki nas ponese v višave.
Hranimo v hladilniku.
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ko prebavni sokovi sredi poletne vročine odpovejo, se namesto lahkotnosti soočimo z neprijetnim zastojem hrane. Namesto pasivnega čakanja ali napačnega gašenja simptomov je čas, da spoznamo varne in hitre naravne vzvode, ki želodcu povrnejo njegovo prebavno moč.
Si bomo spakirali hrano ali raje jedli na bencinskih servisih?
Na kaj moramo biti pozorni, da nam dopusta ne pokvarijo težave s prebavo?
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.