background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Zeleni kašasti sok z obiljem kalcija

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 1 osebo
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 1 osebo

Kalcij poleg vitaminov igra ključno vlogo pri ohranjanju trdnega imunskega sistema. Veliko slišimo o mleku, resnično obilje kalcija pa se skriva v zelenjavi in sadju.

Sestavine

  • Dve večji jabolki
  • 5 suhih marelic
  • šopek sveže bazilike in peteršilja
  • pest zelene solate
  • malo vode 

Zeleni kašasti sokovi so v zadnjih letih postali zelo priljubljeni. S pomočjo močnejšega mešalnika si lahko v hipu pripravite pravo obilje vitaminov in mineralov, ki jih vsebujeta sadje in zelenjava. Zlasti slednjo težko zaužijemo v večjih količinah, zato je uživanje „smutijev“ tako priročno. Za kašaste sokove ne potrebujemo dragih in eksotičnih sestavin. Poglejmo raje v svoj vrt ali na bližnji travnik in hitro bomo odkrili rastline, ki so v našem okolju zrasle za nas.  

Če takšnih sokov še niste vajeni, si jih na začetku pripravite iz večjega dela sadja in manjšega dela zelenjave, kasneje pa delež zelenjave, predvsem temnolistne, povečujte.  

Sestavine operite in narežite na manjše koščke. Zmeljite v močnem mešalniku in takoj postrezite. Količine prilagodite svojemu okusu. 

Kašaste sokove vedno uživajte počasi, po požirkih, ki jih temeljito „prežvečite“ že v ustih.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Ali ste vedeli? Znano je, da post prinaša mnoge koristi. Tako lahko z njim med drugim vzdržujemo zdravje, izboljšamo fizično ali psihično počutje ter skrbimo za dolgoživost. Vendar pa post ni primeren za kogarkoli.

Postenje – kdo ni primeren?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam