Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Pečen ananas z jogurtovim prelivom in pistacijami
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- 4 osebe
Preprosta sladica, polna antioksidantov, vitaminov in protivnetnih snovi. Brez težav jo lahko zaužijete tudi kot zdrav zajtrk, malico ali večerjo.
Recept: Sabina Topolovec
Sestavine
- 1 dobro zrel, sladek ananas
- 4 žlice javorovega sirupa
- četrt žličke kurkume
- ščepec sveže mletega črnega popra
- 2 žlici ghija
- 200 ml grškega jogurta
- 4 žlice sveže stisnjenega soka ingverja
- 2 žlici medu s cimetom
- 100 g sesekljanih praženih pistacij (nesoljenih)
Ananas očistimo in narežemo na rezine.
Na ghiju segrejemo kurkumo in poper, nato na njen z obeh strani opečemo ananas (v večji ponvi).
Prelijemo z javorovim sirupom.
Zlato zapečen ananas naložimo na ogrete krožnike. Poleg ponudimo pripravljeno jogurtovo omako.
Posujemo z zdrobljenimi pistacijami.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.