background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Pečen ananas z jogurtovim prelivom in pistacijami

  • Čas:
  • Preprosto
  • 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 4 osebe

Preprosta sladica, polna antioksidantov, vitaminov in protivnetnih snovi. Brez težav jo lahko zaužijete tudi kot zdrav zajtrk, malico ali večerjo.

Sestavine

  • 1 dobro zrel, sladek ananas
  • 4 žlice javorovega sirupa
  • četrt žličke kurkume
  • ščepec sveže mletega črnega popra
  • 2 žlici ghija
  • 200 ml grškega jogurta
  • 4 žlice sveže stisnjenega soka ingverja
  • 2 žlici medu s cimetom
  • 100 g sesekljanih praženih pistacij (nesoljenih)

Ananas očistimo in narežemo na rezine.

Na ghiju segrejemo kurkumo in poper, nato na njen z obeh strani opečemo ananas (v večji ponvi).

Prelijemo z javorovim sirupom.

Zlato zapečen ananas naložimo na ogrete krožnike. Poleg ponudimo pripravljeno jogurtovo omako.

Posujemo z zdrobljenimi pistacijami.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam