background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Topli sendvič s koprivo in mozzarello

  • Čas:
  • preprosto
  • 6 oseb
  • Prep: min
  • preprosto
  • 6 oseb

Slasten masleni namaz s koprivami je lahko že samostojna jed. Če pa kruhek obložimo še s sirom in ga zapečemo, bo šel v slast tudi najmlajšim, ki nad zelenjem radi vihajo nos.

Sestavine

  • 70 g svežih mladih kopriv
  • 100 g masla
  • 3 žlice olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • 2 zravnani žlički zeliščne soli Herbamare
  • 2 žlici soka limone (oz. po okusu)
  • nekaj rezin polnovrednega kruha
  • nekaj rezin sira mozzarella (ali kakšne druge vrste)

Mlade koprive temeljito operemo, jih osušimo in na drobno sesekljamo (uporabimo rokavice, da nas ne spečejo). Pomešamo jih z zmehčanim maslom in olivnim oljem ter začinimo po okusu.

Z namazom namažemo kruhke, obložimo s sirom in zapečemo v pečici.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vam primanjkuje železa? Veliko ljudi namreč sploh ne ve, da se spoprijema s pomanjkanjem tega pomembnega minerala. Če ste kronično utrujeni in brez energije ter imate pogoste glavobole, ste morda res samo v primežu stresa, a so ti simptomi dejansko povezani tudi s pomanjkanjem železa. Zato preverite raven železa v vašem telesu in poskrbite zase.

Železo za več energije in manj utrujenosti

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam