background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Chia puding z jabolkom in mandlji

  • Preprosto
  • 2 osebi
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 2 osebi

Slastno. Z okusom po jabolčnem zavitku!

Sestavine

  • 1 bolj sladko jabolko
  • 40 g rozin
  • 30 g chia semen
  • 300 ml mandljevega mleka
  • 1 žlica mandljevega masla
  • 1 žlica javorovega sirupa
  • sok in lupinica ½ bio limone
  • ¼ žličke cimeta
  • noževa konica kardamoma
  • noževa konica vanilje
  • ščepec soli
  • 20 g mandljevih lističev + 2 žlici javorovega sirupa

Mandljev napitek nekoliko segrejemo, nato vanj dodamo oprane rozine, javorov sirup, začimbe in chia semena. Namakamo vsaj dve uri, še bolje dlje časa (npr. čez noč).

Nato dodamo mandljevo maslo, nastrgano jabolko ter sok in lupinico polovice limone.

Mandljeve lističe prepražimo na ponvi brez maščobe. Ko se rahlo obarvajo, jih prelijemo z javorovim sirupom in pražimo še nekaj sekund. Ohladimo.

Vsebino razdelimo v dve skodelici, posujemo s karameliziranimi mandljevimi lističi in postrežemo.

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vam primanjkuje železa? Veliko ljudi namreč sploh ne ve, da se spoprijema s pomanjkanjem tega pomembnega minerala. Če ste kronično utrujeni in brez energije ter imate pogoste glavobole, ste morda res samo v primežu stresa, a so ti simptomi dejansko povezani tudi s pomanjkanjem železa. Zato preverite raven železa v vašem telesu in poskrbite zase.

Železo za več energije in manj utrujenosti

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam