Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Poletni špageti s slanimi mandljevimi drobtinicami
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Špageti z drobtinicami so jed, ki jo vsi poznamo. Če med polnovredne špagete vmešamo nekaj sveže poletne zelenjave in jed izdatno posipamo z mandljevimi drobtinicami, ta postane ne le dobra, temveč tudi – zdrava.
Prevedla in priredila: Sabina Topolovec
Sestavine
- 50 g mandljev
- pest krušnih drobtinic
- pol žličke zeliščne soli Herbamare
- 400 g polnovrednih pirinih špagetov
- 2 bučki
- 20 češnjevih paradižnikov
- 3 stroki česna
- 1 čebula
- olivno olje
- sveže mleti črni poper
Mandlje na suho prepražimo, da se nekoliko obarvajo in se okrepi njihova prijetna aroma. Pol žličke zeliščne soli Herbamare razmešamo v 30 ml vode in mešanico prelijemo čez pražene mandlje. Mešamo, dokler voda ne povre. Ohlajene mandlje grobo sesekljamo.
Na 2 žlicah olivnega olja prepražimo drobtinice in jih nato pomešamo s sesekljanimi mandlji.
Bučke z nožkom za lupljenje krompirja po dolžini narežemo na tanke rezine. Čebulo sesekljamo in jo posteklenimo na olju. Dodamo bučke, strt česen in paradižnik in samo na hitro popražimo.
Kuhane špagete pomešamo s prepraženo zelenjavo, popopramo in posipamo s pripravljenimi drobtinicami.
Vir: Crunchy! Zloženka A.Vogel Herbamare. My salt, my taste.
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Vam primanjkuje železa? Veliko ljudi namreč sploh ne ve, da se spoprijema s pomanjkanjem tega pomembnega minerala. Če ste kronično utrujeni in brez energije ter imate pogoste glavobole, ste morda res samo v primežu stresa, a so ti simptomi dejansko povezani tudi s pomanjkanjem železa. Zato preverite raven železa v vašem telesu in poskrbite zase.
Napitki proti senenemu nahodu
Spomladi so alergije v polnem razmahu.
Rastline, ki popestrijo našo okolico
Dom, poln zelenja, vanj ne vnaša le lepote, temveč poskrbi tudi za zdravje.
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.