background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Rožbu kakav

  • Čas:
  • Preprosto
  • 1 oseba
  • Prep: min
  • Preprosto
  • 1 oseba

Kaj pa je zdaj to? Skovanka prihaja iz besed rožiči in Bambu, ki v kombinaciji pričarata slasten čokoladni okus. Brez mleka, običajnega sladkorja, a s polno merico okusa.

Sestavine

  • 200 ml mandljevega mleka
  • 1 žlička mandljevega masla
  • 1 žlička karoba (fino mleta rožičeva moka)
  • ½ žličke žitne kave Bambu
  • 2 žlički kokosovega sladkorja
  • ½ žličke cimeta
  • ¼ žličke mletega janeža in pomarančne lupinice
  • noževa konica klinčkov

Za slastno penico:

  • 50 ml sojinega mleka
  • ½ žličke karoba
  • ½ žličke javorovega sirupa z vaniljo

V kavnem mlinčku zmeljemo janež, posušeno pomarančno lupinico in kokosov sladkor.

Mandljev napitek segrejemo ter vanj vmešamo karob, Bambu, cimet, klinčke in aromatiziran sladkor. Pokrijemo za nekaj minut, da se razvije poln okus.

Če imamo pri roki električni penilec mleka, si vmes pripravimo še penico. V posodo penilca damo karob in javorov sirup, prilijemo sojin napitek in spenimo. Če penilca nimamo, pa nič hudega – to je le korak do dodatnega razvajanja.

V skodelico nalijemo približno četrtino »kakava« in v njem razmešamo mandljevo maslo, da se povsem raztopi. Prilijemo preostanek kakava in spenjeno penico, če jo imamo. Po želji nekaj karoba posujemo tudi po vrhu.

Naj vam tekne!

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Melatonin: spalni hormon

Ureja mnogo več kot spanec.

Spoznajmo ga

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam