Zdravi in slastni recepti A. Vogel
Piščančje prsi na korenčkovi solati
0
10
0
0
- Čas:
- Preprosto
- Za 4 osebe
- Prep: min
- Preprosto
- Za 4 osebe
Zdrava, hitro pripravljena solata, ki bo všeč starim in mladim.
Sestavine
- 4 kosi piščančjih prsi
- 5 žlic olivnega olja
- 1 pomaranča
- 4 vejice svežega koprca (lahko uporabite tudi posušenega)
- 2 žlici ostre gorčice
- 700 g korenčka, nastrganega na trakove
- 20 g kalčkov alfa alfa
- 4 žličke olja pšeničnih kalčkov (npr. A.Vogel)
- zeliščna sol (npr. Herbamare Original)
Piščančje prsi začinimo s Herbamare Original, premažemo z oljem in pečemo približno 4-5 minut na vsaki strani. Shranimo na toplem.
Pripravimo polivko iz nastrgane pomarančne lupinice, pomarančnega soka, koprca, gorčice, olja in zeliščne soli. Polivko prelijte po nastrganem korenčku in pustimo, da se dobro prepoji (približno 30 minut).
Piščančja prsa narežemo na rezine in jih položimo na korenčkovo solato. Okrasimo z alfa alfa kalčki, ki jih prelijemo z oljem pšeničnih kalčkov.
Dober tek.
Vir: www.avogel.ch
Všeč vam bodo tudi drugi okusni recepti
A. Vogel nasveti za zdravo življenje
Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel
Ali ste vedeli?
Pomlad je čas, ko se prebuja narava in nam na skoraj vsakem koraku ponuja zdravilne rastline. Jih znate prepoznati, veste, kakšno moč skrivajo v sebi? Tokrat vam predstavljamo nabor rastlin, med katerih je nekaj bolj znanih, morda pa zase najdete tudi kakšno novo prijateljico med rastlinami.
Arnika - dragocenost, ki vse bolj izginja
Kjer uspeva Arnica montana, je biotska raznovrstnost na dlani: v njeni družbi je pogosto živahno brenčanje žuželk, dišeče obilje zelišč in različno nizko grmičevje.
Vitamin D: kako zadostiti potrebam in se obvarovati pred oksidativnim stresom zaradi UV-žarkov?
S sončenjem ne smemo pretiravati, posebej poleti je pazljivost na mestu. Kako dobiti dovolj vitamina D in se ubraniti oksidativnega stresa?
Za zdravo telo in duha
Pomoč uporabnikom
Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.