background

Zdravi in slastni recepti A. Vogel

Piščančje prsi na korenčkovi solati

  • Čas:
  • Preprosto
  • Za 4 osebe
  • Prep: min
  • Preprosto
  • Za 4 osebe

Zdrava, hitro pripravljena solata, ki bo všeč starim in mladim.

Sestavine

  • 4 kosi piščančjih prsi
  • 5 žlic olivnega olja
  • 1 pomaranča
  • 4 vejice svežega koprca (lahko uporabite tudi posušenega)
  • 2 žlici ostre gorčice
  • 700 g korenčka, nastrganega na trakove
  • 20 g kalčkov alfa alfa
  • 4 žličke olja pšeničnih kalčkov (npr. A.Vogel)
  • zeliščna sol (npr. Herbamare Original

Piščančje prsi začinimo s Herbamare Original, premažemo z oljem in pečemo približno 4-5 minut na vsaki strani. Shranimo na toplem.

Pripravimo polivko iz nastrgane pomarančne lupinice, pomarančnega soka, koprca, gorčice, olja in zeliščne soli. Polivko prelijte po nastrganem korenčku in pustimo, da se dobro prepoji (približno 30 minut).

Piščančja prsa narežemo na rezine in jih položimo na korenčkovo solato. Okrasimo z alfa alfa kalčki, ki jih prelijemo z oljem pšeničnih kalčkov.  

Dober tek. 

Vir: www.avogel.ch

 

A. Vogel nasveti za zdravo življenje

Prijavite se na brezplačne nasvete in postanite del skupnosti A.Vogel

Ali ste vedeli?

Vas kašelj muči dlje kot osem tednov? Morda je čas za obisk zdravnika. Običajen kašelj navadno izzveni v treh tednih, a moramo biti pozorni, če se stanje po enem tednu ne izboljša, saj je lahko to pokazatelj resnejše bolezni.

Ko gorijo vsi alarmi: kdaj zaradi kašlja k zdravniku?

Ali so tudi starostniki v stresu?

Dolgotrajno povišanje stresnih hormonov zavira delovanje imunskega sistema. 

Stres ne pozna meje navzgor

Vitamin D in gripa – zakaj so starejši pogosteje hospitalizirani?

Vitamin D pomembno vpliva na imunski odziv in potek bolezni dihal pri starejših.

Imate dovolj vitamina D?

Pomoč uporabnikom

Za dodatna vprašanja smo vam na voljo na telefonski številki 01 524 02 16 med delavniki od 8. - 16. ure.

Pišite nam